金骏眉茶叶知识(金骏眉茶叶是什么茶)

作者:阿斌 时间:2022-11-22 阅读:259

金骏眉属于红茶中正山小种的分支,是采摘高山原生态小种新鲜茶芽,经过萎凋、摇青、发酵、揉捻等工序加工制成的,具有茶形细小紧秀、色泽金黄黑相间、条索紧结纤细、圆而挺直有锋苗、身骨重而匀整、干茶香气清香的特点。


金骏眉的知识


金骏眉茶叶知识


金骏眉属于红茶中正山小种的分支,原产于福建省南平市武夷山市桐木村,是采摘高山原生态小种新鲜茶芽,经过萎凋、摇青、发酵、揉捻等工序加工制成的。由于金骏眉需要用芽尖制成,因此每500g金骏眉需要用数万颗的茶叶鲜芽尖制成。


金骏眉茶叶知识


金骏眉是由正山小种第24代传人江元勋先生于2005年带领团队,在传统工艺的基础上通过创新融合研制出的新品种红茶,具有茶形细小紧秀、色泽金黄黑相间、条索紧结纤细、圆而挺直有锋苗、身骨重而匀整、干茶香气清香的特点。


金骏眉茶叶知识


冲泡后的金骏眉茶汤金黄,闻之香气清爽纯正,滋味水中带甜,甜里透香,有熟香细腻之感,即使是茶汤俨然冷却,也拥有清和幽雅的持久茶香,极具“清、和、醇、厚、香”的特点,在连续冲泡12次后,金骏眉的口感仍然饱满甘甜。


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