茉莉花茶是茉莉花和烘青绿茶窖制而成的再加工茶,含水量高、易变质,所以存放的时间较短。即使是这样也阻挡不了大家对它香浓口感的喜爱,那么茉莉花茶可以保存多久呢?保存时要注意什么呢?
茉莉花茶保质期基本都在18个月左右,但是口感香味以及功效最佳的时间都在前面几个月,但为防止有的人茶叶喝不完要进行储存,还是得用正确的办法储存起来。
茉莉花茶在储藏的过程中一般会受到周围的温度、氧气及光线等影响从而产生茶品质的变化。影响最大的一个因素就是茶叶本身的含水量。那么茉莉花茶保存的的时候都有哪些注意事项?
首先注意密封性,不论花茶放置在茶罐中还是塑料袋中,都要加盖密封好,做好花茶的防潮工作,以免氧化或受潮,影响花茶品质。
花茶最怕潮湿的环境,要放阴凉干燥处。空气中的水分不仅能让花茶的香气流失,还会使花茶受潮发生变质。变质的花茶一定不能再喝了,所以要将花茶放置在阴凉干燥处保存,避免阳光直晒、暴晒。
还要避免茉莉花茶和其他不同茶类混合在一起,不同种类的茶它们会相互吸收香味,尤其气味较浓的茶,会把茉莉花茶的清香盖过去。此外,茉莉花茶购买时期不同,也应该分别保存,先喝较早存放的。另外,如果是放在冰箱储存,要避免腥味,避免和海鲜肉类放在一起。
根据茉莉花茶的存放时间来看,大家购买时可以根据喝多少的量来决定购买的多少,喝完再购买,就避免了储存的麻烦,还能享用到最新鲜的茉莉花茶。