白茶适合女人饮用，白茶，六大茶类之一，属于不发酵茶，包括白毫银针、白牡丹、贡眉、寿眉等品种，白茶含有丰富的氨基酸物质，黄酮含量较高，饮之，茶汤内质饱满，香甜醇爽，适宜女性饮用，除此之外，其他人群亦适合饮用。

白茶独特的加工工艺，不炒不揉、低温长时萎凋，造就了白茶有别于绿茶和红茶，白茶含有更多的氨基酸、黄酮类物质。

而根据时间的念成，白茶分为新白茶、老白茶，新白茶虽然属性是凉性的，但只要不是体制特别的挑剔，女性是依旧可以饮用，当然老白茶则更佳。

年份的加持，成就了老白茶，因此白茶素有“一年茶，三年药，七年宝”的说法。

经过存放的白茶，品质的变化方向是：

干茶和茶汤颜色越来越深、茶汤越来越浓稠、香气越来越丰富，从清香、花香、蜜香等淡雅的香转变成复合了枣香、药香等更厚重和复杂的香、口感刺激性越来越低，更加醇和饱满。

多年的存放之后，白茶中的活性成分会和空气中的氧气、水分发生极为缓慢的反应。

随着贮藏时间的延长，凉性减弱，最后转向老白茶的微温性。因此，白茶与新鲜绿茶和清香型铁观音相比，凉性较低。女性喝白茶是合适的选择，只不过宜避开特殊时期。