冬天买碧螺春不会过期，只要注意保存，通常，密封包装的茶叶保质期是12个月至24个月不等，在茶叶的包装袋上会标明的。但如果保存不当，受潮引起含水量超标的话可能两个月就过期了。

碧螺春的品质判别：

第一，看茶叶是否有发霉或出现陈味的现象，茶叶过期后都会有这种现象。

第二，看冲泡出来的茶汤颜色，比如泡出来的茶颜色是否会变红，其汤色是否会变成褐色、会变的比较暗。

第三，尝一下它的滋味，看茶汤的浓度、收敛性和鲜爽度来判断。

过期茶叶的妙用

用一：除湿除臭剂

不知有没有发现，如果用过的茶叶罐没有盖好，一段时间后原来缩成一团的茶叶会膨胀成一片，这就是干燥后的茶叶具有很强吸水性的证明。可以将过期的茶叶倒一点在容器里，放在冰箱内或是抽屉等怕受潮的地方，一段时间后会因为吸收湿气慢慢开始膨胀，等到膨胀到一定程度，再换一些新的即可，效果很好喔，而且还能散发淡淡的茶香，还能兼具除臭的效果。

妙用二：肥料

小时候常看到家里的花盆内满布着茶叶渣，还不只是这样，别人家的也是，原来当时都知道泡过的茶叶可以当做肥料这回事，可以促进植物生长，让叶子更绿更有光泽。下次可以先把过期茶叶用水泡开，再倒至花盆中，就是简单又省钱的肥料。

妙用三：烟灰缸

这里不是说要用茶叶当烟灰缸!偶的意思是，可以在烟灰缸里面铺满一层过期的茶叶，加一点点水，把烟灰弹在里面，或在里面把烟熄灭，比较不会让烟及臭味满天飞散，瘾君子们可以多考虑。