1、烫壶，将紫砂壶和紫砂杯分别放入茶洗中，用沸水将二者给烫洗干净；2、洗茶，用茶匙把7~10g乌龙茶投入紫砂壶中，注入沸水，5秒后倒掉茶汤；3、泡茶，继续往紫砂壶中注入沸水，加盖焖泡5分钟后即可倒出茶汤饮用。

1、烫壶

乌龙茶冲泡时，先将紫砂壶放入茶洗中，揭开壶盖，注入沸水，盖上壶盖，用沸水浇淋紫砂壶。接着用茶夹夹取紫砂杯，停在茶洗上方，提起紫砂壶，倒出沸水把紫砂杯烫洗干净。

2、洗茶

接下来取出紫砂壶和紫砂杯，用茶匙把7~10g乌龙茶投入紫砂壶中，注入沸水，并用茶匙快速搅拌茶汤，5秒后倒掉茶汤，把乌龙茶中的杂质清洗干净。

3、泡茶

继续往紫砂壶中注入沸水，加盖焖泡5分钟后把紫砂杯码放好，提起紫砂壶，把泡好的乌龙茶汤沿着杯口缓缓注入紫砂杯中，最后端起紫砂杯，品饮乌龙茶的滋味即可。