各位茶友可以想象一下，生活中有没有因为买了某个品牌的挎包，智能手表或看了一本书，在接下来几天甚至是一段时间内，不管是户外广告，手机浏览器，短视频软件，都会不自觉地发现周围的人，都在使用跟自己同样的物品，这就是启动，心理学家把它叫作“锚定”。

这种情况在我们生活中非常常见，回到几年前的大街小巷，商超百货，还有晚上大妈们的广场舞，是不是都在播放筷子兄弟的“小苹果”，魔性洗脑，能让人不自觉的“哼起来”。

无独有偶，喝茶也是如此，而且出现了同样的结果，我们的中国茶，可以分为六大类，各种分类又有不同的茶品，比如说之前大家会误认为“大红袍”是红茶，“安吉白茶”是白茶的说法，其实我们是被字面意思吸引了！

喝茶其实很简单，但是如果要学会喝茶，弄懂喝茶，就需要一些时间了，之前茶友把自己珍藏多年的老茶拿出来，让大家一起“品鉴”，说是已经有十年了，千金难买，不可替代！

几泡过后，茶友询问怎么样，大家都说有一种说不出来的味道。这个味道其实就是现在常说的“湿仓”茶。在空气湿度大，雨水多，天气闷热，就容易出现这种情况。高温高湿，茶叶吸收水分，会达到快速发酵，之后再另行干仓处理，就会出现这种转化效果。

这样的茶品，不好的东西会留下来，需要长时间醒茶才能散去这样的“霉味”，有些商家在冲泡前会进行两次“洗茶”，美名其曰说是达到快速醒茶的目的。

对于这样的“老茶”，市面上还有很多，老茶客会对这种味道有味觉记忆，认为这就是老茶该有的味道，没有这种味道就说是年份不对，时间不够，甚至说原料工艺不好的结果！

其实，茶友如果留心喝茶的话，可以了解到，不管是网购，主播带货，还是茶农直销。大家都会把茶的基础东西告诉我们，比如说产地，制作工艺，仓储保管。每种茶不同口感，等级区分，都会告诉大家，当然也有无良商家，以次充好的现象，茶友区分好坏最关键的还是要多去了解尝试，听故事只做为娱乐项目！找到货真价实的好茶，才是关键！