女儿茶是绿茶,属于炒青绿茶的一种,为山东泰安的特产,其干茶肥厚紧结,色泽翠绿。女儿茶适合用玻璃杯冲泡,先往杯中投入5克干茶,之后高冲80度左右的热水,浸润1分钟品饮。泡好后的女儿茶板栗香浓郁,且滋味甘醇,饮后口齿生香,沁人心脾。
女儿茶是绿茶
女儿茶是一种炒青绿茶,产地在山东泰安,主要采摘泰山特有的一种青桐树嫩芽为原料,经过晾晒、杀青、炒青、烘焙制成。制成之后的女儿茶叶片肥厚紧结,色泽翠绿,带有浓郁的板栗清香。
在冲泡女儿茶时,建议使用玻璃杯,其成品茶外形卷曲优美,可以通过杯壁观察茶叶的姿态,然后往杯中投入5克干茶,冲入80度左右的热水至七分满,让女儿茶在水流的带动下翩翩起舞,别有一番韵味。
女儿茶素有茶中板栗之美称,冲泡之后,茶水清澈剔透,色泽碧绿,香气高长,给人一种沁人心脾的感觉。品饮一口茶汤,滋味甘醇,饮后口齿留香。通常女儿茶前两泡汤水最浓,等到三泡之后,滋味寡淡。