小青柑是最近几年流行的一种新型茶类,不仅是制作方式新颖,茶叶本体的外观也十分独特,但是有关小青柑的具体分类经常让人感到不解,那么你知道小青柑是什么茶吗?感兴趣的朋友快跟随小编一起了解一下吧。
小青柑是什么茶
小青柑是一种后天加工而来的茶叶品种,将新会陈皮中的果肉取出,然后填入熟普洱茶,因此其既不是红茶也不是绿茶,属于普洱茶,这种独特的制作工艺让小青柑同时具备陈皮的果香和普洱的醇厚,而且含有丰富的维他命和营养元素,冲泡时别有一番风味。
小青柑在制作方面就与其他所有茶类都不同,先把普洱茶制成熟茶,然后在柑桔还没有完全成熟的时候摘下,这时的柑桔仍然保留了酸涩的味道,取出内部所有的果肉之后才能把普洱茶封在小青柑内部,盖上盖子采用生晒的方式,让小青柑的果壳和熟普洱茶相互融合。
小青柑适合什么季节喝
小青柑饮用时不分季节,一年四季都适合饮用,在不同季节有不同的功效,每次饮用时取出一颗用开水冲饮即可,虽说不分季节,但小青柑在秋冬两季饮用最佳,秋冬季节环境气候干燥,容易产生疲倦和乏困,饮用小青柑可以补充能量,也能温暖肠胃助消化。
而且秋冬季节的温度低,雨水量也会随之减少,多喝小青柑能补充身体所需的水分,从而促进新陈代谢,以此保持身体正常拥有的活力,一般情况下可以直接冲泡小青柑,也能根据身体所需的营养元素搭配其它材料,例如枸杞、山楂、胎菊,柠檬片等。