小青柑的滋味很独特,养生功效也非常不错,所以深得许多茶友们的喜爱。并且小青柑有越陈越醇的说法,所以家里都会备上一些。那么,小青柑应该怎么样去存放呢?下面一起来看看相关介绍。
小青柑的保质期,一般都是越陈放越好的,所以存放个10年,甚至是20年都都不是问题,不过存放过程中,必须掌握好下面几个要点:
1、密封性能好
密封存放并不是真空状态,所谓的密封,是要求把茶叶不可以直接暴露再空气下,尽量减少茶叶和空气接触的机会,所以大家必须认识倒这一点。
存放茶叶的过程中,还是需要少量的氧气和茶叶里面的物质进入氧化反应,才可以让茶叶的口感变得更加的醇厚,所以密封的关键是防潮。
小青柑的柑果表皮含有丰富的油性物质,密封保存的时候,柑皮和普洱两者中的内涵物质才会更加融合,这样才能更好的保留小青柑的风味。
2、存放环境要求
远离湿度大、温度高的地方,比如厨房、浴室等这些地方。
3、冰箱不可以存放
许多茶叶都可以放入冰箱内保鲜,但存放小青柑的话,冰箱是不合适的,所以大家不可以把小青柑放入冰箱里面存放。
小青柑如果存放得当的情况下,存放到了一定的年份后,口感方面是非常出色的。