天寒地冻,疫情袭来,什么能给这寒冬中的驻守带来暖意?最暖莫过一碗粥啊!
每年农历十二月八日腊八节,又称为“法宝节”“佛成道节”等,本为佛教纪念释迦牟尼佛成道之日,后来逐渐成为家喻户晓的民间节日。
腊八粥的最早文字记载在宋代。南宋吴自牧《梦梁录》载:“此月八日,寺院谓之腊八。大刹等寺,俱设五味粥,名曰腊八粥。”我国喝腊八粥的历史,已有一千年以上了。每逢腊八这天,不论是朝廷官府、寺院还是黎民百姓家都要做腊八粥。到了清朝,喝腊八粥的风俗更是盛行。
在我国北方,有 “小孩小孩你别馋,过了腊八就是年”之说,过腊八意味着拉开了过年的序幕,寄予了人们拂去一年来的辛苦劳碌,迎接来年美好生活的祝愿。
腊八奉粥也是国香茶城从2012年坚持至今的公益活动。工作人员每年腊八前几天就早早开始忙活,精心准备食材,打理清洁消毒器皿,腊八当天更是天不亮就开始煮粥,之后送到专门的地点或街边特设的奉粥处,供人免费取食。
今年因为考虑到疫情防控的要求,国香取消向社会公众派送,持续10年的“甜蜜之约”暂停一年。我们希望早日疫去安来,国泰民安!