1、烫杯，将玻璃杯放入茶洗中，加入沸水把玻璃杯烫洗干净；2、洗茶，用茶匙往玻璃杯中投入3~5g的桂花茶，注入80~85℃的开水冲泡，3秒后倒掉茶汤；3、泡茶，继续往玻璃杯中注入开水，耐心等候1~2分钟后即可饮用桂花茶。

1、烫杯

桂花茶冲泡时，先将玻璃杯放入茶洗中，加入沸水把玻璃杯烫洗干净。或将玻璃杯放入玻璃茶洗中，加入清水，把玻璃茶洗置于电茶炉上将清水烧开，对玻璃杯进行高温消毒。

2、洗茶

接着取出玻璃杯，用茶匙往玻璃杯中投入3~5g的桂花茶，注入80~85℃的开水冲泡，并用茶匙快速搅拌茶汤，3秒后倒掉茶汤，把桂花茶清洗干净。

3、泡茶

继续往玻璃杯中注入开水，耐心等候1~2分钟后即可饮用桂花茶，先细嗅桂花茶馥郁芬芳的花香气息，再细啜一口桂花茶的茶汤，品味桂花茶独有的甘甜。