红茶很多人的家里都有,红茶是属于比较温性的一种健康饮料,在秋冬季节似乎更适合喝。也适合体质寒凉的朋友们长期饮用。但喝红茶也有禁忌,要注意红茶禁忌的食物。
红茶的作用与作用
1、红茶中所含的咖啡因通过刺激大脑皮质而兴奋神经中枢,因此具有醒脑提神的作用。对血管和心脏具有兴奋作用,能够加快血液循环.促进新陈代谢,加速乳酸(使肌肉感觉疲劳的物质)的排泄,具有消除疲劳的作用。
2、红茶含有咖啡因和芳香类物质,两者综合作用,可增加肾脏的血流量,扩张肾微血管,提高肾小球过滤率;同时可抑制肾小管对水的重吸收,从而导致尿量增加,有利于体内乳酸、尿酸、盐分及其他有害物质的排泄。
3、在一定范围内,人体内乙酰胆碱水平含量与记忆力呈正相关。如老年痴呆症患者脑部的乙酰胆碱水平都非常低。饮用红茶可以保持脑部的乙酰胆碱含量,预防记忆力减退。红茶冲泡后,70%的钾元素可溶于茶水中,红茶还含有锰。钾可以阻止或减少钙在体内的消耗,锰也是骨结构不可缺少的元素之一。所以,经常饮红茶,有助于预防骨质疏松症。
红茶禁忌的食物
1.红茶+狗肉:同食易使人体吸收有毒物质和致癌物质。
2.猪肉+红茶:同食易产生便秘。
3.红茶叶+鸡蛋:红茶叶中除生物碱外,还有酸性物质,这些化合物与鸡蛋中的铁元素结合,对胃有刺激作用,且不利于消化吸收。
4.红茶+酒:酒中含有大量酒精,酒精对心血管刺激性很大,而浓红茶同样具有兴奋心脏的作用.酒后饮红茶,使心脏受到双重刺激,兴奋性增强,更加重心脏负荷。
5.红茶不能和咖啡同喝,会更兴奋。
6.红茶不能和含钙食物同吃,影响吸收。
7.红茶不能跟药同喝,红茶可以解药。
8.红茶不宜与红糖搭配
平时喝红茶的时候不宜加入红糖,因为红茶中加入了红糖以后,会抑制红茶的清热作用,起不到应有的保健作用,如果想加糖中和红茶中的苦涩味道,可以放入适量的白糖。另外红茶最好是在饭后饮用,如果饭前空腹饮用红茶,会抑制胃液的分泌,会影响人体的消化能力,严重时还会出现“茶醉”的情况。
喝红茶的适宜人群
1、容易乏惫
红茶含有大量的咖啡碱成分,咖啡碱具有兴奋神经中枢系统、消除疲劳、振奋精神、增进思维等作用,对于容易乏惫的人群,有消除疲劳、提神醒脑的功效。
2、尿路不畅
红茶中的咖啡碱和芳香物质成分,能够增强肾脏的血流量,提高肾小球过滤率,促使尿量的增加,对于尿路不畅的人群,有利尿的作用。
3、胃部不适
红茶是全发酵茶,茶性温和,红茶中含有的物质成分,能在胃部形成一种保护粘膜,有养胃护胃的作用,胃部不适、胃溃疡的人群,经常饮用,有一定治疗的功效。
4、心脏病患者
研究发现,心脏病患者每天饮用红茶,血管的舒张度会增加,红茶具有舒张血管的作用,对于心脏病患者有一定的辅助治疗作用。
红茶可以帮助胃肠消化、促进食欲,可利尿、消除水肿,并强壮心脏功能。常喝红茶对身体好,但也不宜与以上八种食物相配,不然会对健康产生危害哦!
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