新鲜柠檬可以直接泡水喝,洗净果皮后切片,最多放两片以90℃热水冲泡即可。冲饮前以淡盐水搓洗表面,切除柠檬蒂和去除柠檬籽,可以减弱酸涩的滋味,同时还可以加入适量的蜂蜜和菊花配饮。
新鲜柠檬可以直接泡水喝
新鲜柠檬可以直接泡水喝,冲泡时先将果皮洗净后均匀切片,通常每杯中放入两片柠檬即可,冲泡水温不宜过高,控制在90℃左右即可,避免加重酸涩的滋味。
新鲜柠檬泡水前,可以先减弱部分酸涩的感受,使用淡盐水搓洗表面,再将其冻硬切除两端的柠檬蒂,切片之后取出果肉中的柠檬籽,这样能够有效的减弱酸涩的感受。
冲饮柠檬水时可以加入其它物质一同配饮,等到水温下降至40-50℃时,加入适量的蜂蜜搅拌均匀,口感会更加的顺滑润泽,加入菊花能够加深清甜的香气。