安化黑茶是黑茶中的一个品类，也是时候受欢迎程度较高的品种，长期饮用对身体的好处较多，主要体现在降三高和调节肠胃炎等方面，那么安化黑茶怎么泡呢?下面就让小编给大家详细介绍一下吧。

安化黑茶怎么泡

1. 煮水温杯

安化黑茶是紧压茶中的代表茶叶品种，冲泡前选择合适的茶具和水质，首选山泉水，没有的情况下可以用矿泉水和纯净水代替，通常使用白瓷盖碗进行冲泡，将水烧开后，先冲烫茶具，保持茶具的清洁，提升内部的温度，使其在冲泡茶叶的过程中激活茶香。

2. 投茶醒茶

安化黑茶一般都是紧压成茶饼或茶砖，冲泡前用茶刀等工具撬茶，只需要撬下7-10克干茶叶即可，先把茶叶放在茶荷上，用茶针稍微分散，然后投入冲烫好的茶具，注入少量热水浸润茶叶，等待5秒立即把水倒出，起到清洗茶叶表面杂质的作用。

3. 注水冲泡

安化黑茶清洗后，重新向茶具中倒入烧开的沸水，水位高度是茶具八分满的状态，倒入热水并盖上盖子，等待10秒左右就能闻到浓郁的茶香，此时的茶汤颜色变为明亮鲜艳的金黄色或是橙黄色，随后就能出汤饮用。

4. 出汤饮用

冲泡好的安化黑茶茶汤使用过滤网倒入公道杯中，尽可能的将茶汤完全滤出，然后从公道杯把茶汤均匀分入每一个品茗杯，饮茶前需要先闻其味，再观其色，最后才是小口饮入茶汤，在口腔中细细品味安化黑茶香醇的茶汤滋味。

5. 注意事项

安化黑茶冲泡的过程中，最需要注意的是出汤的时间，黑茶有较强的耐泡性，能多次重复冲泡饮用，饮茶时，前四泡出汤的时间是10-15秒之间，从第五泡开始，每冲泡一次都要药厂10-15秒的坐杯时间，促使茶叶内质能充分被泡出。