绿茶放了五年不能喝了,绿茶是不发酵茶,茶质活性较高,不适合长时间的保存,过期饮用可能会使身体不适。绿茶中新茶的品质高于老茶,茶质保留的更为完整,在存放时需要注意阴凉干燥的环境,同时避免受潮的异味。
绿茶放了五年不能喝了
绿茶放了五年不能喝了,绿茶是一种没有经过任何发酵处理的茶叶,更完善的保有了原始鲜叶中的有效成分,茶质中酶类物质的活性较高,无法长时间的保存,过期后饮用可能会引起身体的不适。
绿茶中新茶的品质要高于老茶,不经发酵茶叶无法进行转化反应,茶质同时也在不间断的流失,因此新茶中的芳香物质都要高于老茶,而经过长时间的存放,老茶会逐渐失去其原有的风味。
绿茶更适合在短时间内饮用完,如果需要保存,则首先确保茶叶密封的完整,再将其放置在阴凉干燥的环境中,同时要求温度较为恒定,因为绿茶的吸水性很强,防止受潮也非常的关键。