那卡,甜茶中的小班章

作者:阿斌 时间:2022-11-09 阅读:678
那卡,甜茶中的小班章

关于那卡,想必懂茶的人都知道,这是一个神秘而又迷人的茶国度。那卡其实是勐海县勐宋乡大曼吕村委会的一个拉祜族寨子,被称之为是勐宋乡最具有代表性的茶,其品质、名气都是非常受茶友们的关注,是普洱茶中的贵族。其实,那卡的历史悠久,当时在这里所产的茶,每年都要上贡给地方高管,并且在清代时期就已经是远贡给缅甸国王,成为钦定的宫廷饮品;并且还流传出缅甸国王“无那卡、不进食”的佳话,可见其品质之佳和名气之重。


那卡,甜茶中的小班章


那卡,是远藏于勐海县勐宋山里的秘境,被誉为是深山中的“遗世明珠”。1700多米的高海拔寨子,绵密的原始森林叠峦重生,宛如仙境一般,神秘而又高雅。


茶中贵族,勐宋瑰宝


那卡,是云南省勐海县勐宋乡大曼村委会的一个拉祜族寨子,位于西双版纳屋脊之称的滑竹梁子山东面,平均海拔1662米,年平均气温16℃,年降水量1800毫米;独特的气候非常适合茶树的生长;有许多的茶树,都是历史遗留的古老茶树,有着悠久的历史。


虽然整个勐海产区的古树品种都是以大叶种为主,不过那卡确是唯一具有小叶中古树茶的山头,独特的气候、土壤、空气,并且该品种独特的品质,所产的茶有一种新鲜、细腻感,并且滋味浓郁,非常的高品质,为茶中贵族。


那卡,甜茶中的小班章


那卡,为什么被叫为“小班章”


那卡茶,可以说是普洱茶中的名门贵族,因为品质好,产量低,所以有“小班章”之名;而之所以被叫为是“小班章”,其实是它的品质,如茶香、气味、口感、平衡性都有很大的关系。


那卡茶,可以说是一种具有纯正兰香的普洱,市场上这样的茶叶并不多见的,这个名气,和它有浓郁持久的兰花香味是有不可分离的关联性。


被称之为“小班章”的那卡茶,对比起其他山头的茶叶,平衡性更加的好。什么是平衡性呢?也就是说,那卡茶的香气、滋味、韵味、汤感都处于一个刚刚好的状态下;虽然和“老班章”茶对比是有稍微的不足之处,但从整体去判断的话,那么那卡茶还是非常有优势的。


那卡,甜茶中的小班章


那卡茶的特点


对比起名气,其实个人更喜欢的是它的内在。


那卡的新茶是苦底的,虽然时间的推移,存放时间增长,那么其苦涩味道会慢慢的跟着变淡;经过3年时间存放的那卡,其滋味细腻、清香、甜美。1、整体。存放三年时间的那卡茶,条索肥硕紧结,色泽磨绿油亮,茶饼圆润匀整;细闻下,有股清香淡雅的迷人香味,让人陶醉。


2、茶香。那卡茶香好闻,那股纯正的兰花香味,总是可以让你沉迷、陶醉其中。


3、汤色。金黄透亮,汤质稠和。


4、口感。轻柔的茶汤在口腔里涤荡,山野气息随茶汤蜿蜒盘旋于口腔,所到之处香气弥漫,口齿留香。


那卡,甜茶中的小班章


那卡茶,其实冲泡后的香味、汤色、口感都是非常之棒的,茶汤非常的有厚度和力度,犹如是清澈甘甜的山泉水一般,直击您的心房,让你沉迷,让你陶醉。


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