黑茶高效抗氧化功能可强化肌肤抵抗力,当中的多酚成分有效压制游离基活动能改善人体排毒和防御功效,给肌肤带来前 所 未 有的清新感觉。这能提高人体的新陈代谢,淡化色素,使皮肤变得更加白皙和光滑。
黑茶的陈、醇特点,发起将煮好的茶先倒入暧水瓶中焖1~2小时,其味更醇喷鼻,尚可每晚睡前将煮好的茶放于暖水瓶中,第 二天饮用,其茶的深度发酵历程更充实,保 健感化代价和口感更佳、更光滑,汤色也更美丽透红。
黑茶广义上来讲指的是茶的长相,和泡出来的颜色,侠义上来说同样属于黑茶,还是有很多不一样的。
黑茶,作为六大茶类之一,它因成品茶的外观呈黑色而得名,其实这个也是制作工艺造成的。黑茶经过杀青、初揉、渥堆、复揉和烘焙,尤其堆积发酵时间较长,加之原料粗老,所以叶色油黑。
早期黑茶大多销往边牧地区,作为茶马古道的重要物资。黑茶对于边牧民族而言是生活必需品,需求量也比较大。长期以来黑茶都使用较为粗老的原料制作,并且饮用时经过熬煮而不是冲泡。不过现在也有使用采摘较嫩的原料制作的黑茶,如宫廷普洱等,适合冲泡饮用。喝法:喝黑茶如果是粗老的原料可以煮着喝,如果是嫩的原料可以用100℃沸水冲泡喝。
正常的陈味,是指黑茶的后发酵和自然陈化的滋味。好的老茶,陈味绵和舒适、茶味清爽干净。总体上来说,陈味是自然的、干净的、不会让人感到不愉快的滋味。
黑茶是我国传统六大茶类中最有特色的一大类,由于其原料多利用绿毛茶再加工制成,亦称“后发酵”茶类。