茶叶滇红是哪里产的(滇红产地在哪里最好)

作者:阿斌 时间:2022-11-06 阅读:804

茶叶滇红主产于云南省南部与西南部的临沧、保山、凤庆、西双版纳、德宏等地,滇红茶是经过发酵制成,茶性温和,其制作工序为采摘、萎凋、揉捻、发酵、干燥五个步骤,制成的干茶外形肥壮紧结,金毫特显,汤红艳亮,滋味浓醇且香气馥郁。


滇红茶是以大叶种红碎茶拼配形成,定型产品有叶茶、碎茶、片茶、末茶4类11个花色。其外形各有特定规格,身骨重实,色泽调匀,冲泡后汤色红鲜明亮,金圈突出,香气鲜爽,滋味浓强,富有刺激性,叶底红匀鲜亮,加牛奶仍有较强茶味,呈棕色、粉红或姜黄鲜亮,以浓、强、鲜为其特色。


按地理位置,云南划分为滇西、滇南、滇东北三个茶区。滇红产于滇西、滇南两个自然区。滇西茶区,包括临沧、保山、德宏、大理四个州(地区),种茶面积占全省的52.2%,产量占全省总产的65.5%,系滇红的主产区,其中风庆、云县、双江、临沧、昌宁等县,占滇红产量的90%以上。


滇红茶叶的种类:


1、滇红金针


也称金针滇红,该款茶因条形如“针”色泽“金”黄而得名。金针滇红精采单芽精致而成,相对来说级别是比较高的一款茶品,相对市场,相对同价位下,品质以凤庆的为“优”。


2、滇红松针


该款茶制作和命名上是金针滇红的兄妹茶品,在采摘一芽一叶的茶料,精制而成。市面价格上相对要比金针低,口感等却也特别优质,以凤庆产的为最“明显”。


3、滇红金螺


该款茶选料一芽一叶初展,芽叶细嫩,茶汤金黄,滋味醇和,回甘生津,滑厚,柔润,延绵。特点身骨重实,色泽调匀,冲泡后汤色红鲜明亮,金圈突出,香气鲜爽,叶底红鲜亮。


市场上还有外形类似于金螺的碧螺,颜色为绿色,不过红碧螺总的口感特点就是茶汤苦涩,能够接受红碧螺口感的人也是在少数。


4、滇红金芽


也称金芽滇红,该款茶条形自然饱满,茶芽直(金芽)或稍弯曲(也有人称为半曲金芽),也是以形命名的一款茶。精采单芽精致而成,相对来说级别较高,相对市场,相对同价位下,品质也以凤庆的为“优”。


5、古树滇红茶


又称野生滇红,古树红相比其他的滇红,有点其貌不扬。该款茶,色泽偏黑,茶品级别无要求,严格意义上讲,是在采摘原料上有区别(野生茶或放荒茶为原料),工艺特别。


但目前市场上也是以特别工艺为主,建议在选购的时候,稍加了解和注意。


上一篇:小青柑外面的白霜是什么?长白霜的小青柑能喝吗?

下一篇:怎么区分六安瓜片的好坏(六安瓜片怎么分辨好坏)

猜你喜欢

电视剧中的白茶(泰国电视剧白茶)

电视剧中的白茶(泰国电视剧白茶)

2022-08-14 359
普洱沱茶怎么撬开?(生普洱怎么撬开)

普洱沱茶怎么撬开?(生普洱怎么撬开)

2022-09-29 888
放了多久算隔夜茶,隔夜茶还能喝吗?

放了多久算隔夜茶,隔夜茶还能喝吗?

2022-12-20 199
心浮,只须饮盏茶

心浮,只须饮盏茶

2022-06-29 292
阳羡茶:滋养江苏工夫的文化之根

阳羡茶:滋养江苏工夫的文化之根

2022-08-16 886
天尊贡芽的制作工艺

天尊贡芽的制作工艺

2022-12-23 177
茶和国人的生活(蒙古国人生活)

茶和国人的生活(蒙古国人生活)

2022-07-02 215
茶桌上这几类普遍茶具,许多茶友都用错了

茶桌上这几类普遍茶具,许多茶友都用错了

2022-08-17 952
坦洋工夫多少钱(坦洋工夫多少钱一斤)

坦洋工夫多少钱(坦洋工夫多少钱一斤)

2022-09-30 507
普洱茶是不是黑茶?普洱茶与黑茶的关系

普洱茶是不是黑茶?普洱茶与黑茶的关系

2022-12-26 537

普洱茶正品商城

买普洱茶·上茶窝网!

正品保障 品类齐全 优惠多多

马上去选购