关于水仙茶，想必大家都知道它是一款非常不错的健康茶饮，香气非常的高，滋味很醇厚，回味无穷的，并且营养价值也是非常高的。但是要泡出一款色香味俱全的茶汤，冲泡手法还是相当关键的。那么，水仙茶可以泡几泡呢？下面一起来看看吧。

水仙茶可以泡几泡？

传统烘焙，火工足的话，那么第一泡就非常有滋味的，内质丰富的水仙茶，可以经得起10次的冲泡；并且水仙茶的每一道茶汤都是非常棒的，千万不要错过了。

优质的水仙茶，第一泡作为头汤的话，不仅不要因为洗茶而去倒掉，还需要留下几泡品尝完以后，回头感受茶汤，俗称为“回魂汤”。

到了3-4泡后，可以称之为是精华了，这两泡是最体现茶本质和工艺的时间；到了5-6泡后，茶味开始慢慢的滑落了，虽然茶味悠存，但没有前面几泡的浓郁。

所谓的7泡留香，是指7泡后依然可以闻到茶的本香味道。尤其的水仙茶，即使是冲泡到最好，茶味冲淡了，闻的时候依然是有一股淡淡的花香的，喝的时候水柔眠甜，耐人寻味。

水仙茶的冲泡注意事项

1、茶叶用量

茶叶不可以选择太多，否则茶汤会很浓，也不可以过少了，味道会变淡，茶水的比例是1:20左右。

2、冲泡用水

泡武夷岩水仙可以用山泉水或者井水来冲泡，这样泡出来的颜色较好。

3、水温

水温不可以太高，如果温度高了，会破坏茶叶的营养成分，水温低的不可以把茶叶的味道散发出来，温度在70度左右适合。

4、冲泡时间

冲泡的时间也是决定茶叶的质量，茶叶味道会随着冲泡次数改变。

水仙茶的冲泡方法

1、洗杯温杯：烧开的沸水，把用到的茶具都烫一下，这样可以均匀的受热，可以帮助提高茶香。

2、投茶：一般取5~8克的水仙茶茶叶投入到盖杯中(个人口味而定量放茶)；

3、泡茶：倒入适量开水(8分满的水)立即盖上盖杯静置5-10秒钟；

4、出汤：将泡好的茶汤过茶滤网倒入公道杯中(倒干净)；

5、分杯：将公道杯中茶汤分别均匀倒入品茗杯中(7分满)；

6、品饮：闻其香、观其色、细细品味水仙岩茶的茶香韵味。

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