张爱玲笔下的女子,灵魂里有茶香

作者:茶道湖南 时间:2022-10-02 阅读:723

此文编选自许玉莲《喝茶慢》


张爱玲好茶,她笔下的“茶”范围不但广,且细致有韵。


都说“诗清只为饮茶多”,在令人低回不已的故事里,在那一个个栩栩如生的女主角里,那些道似无情却有情的文字,我们不难找到她对茶的依恋与喝茶主张……


张爱玲笔下的女子,灵魂里有茶香




《茉莉香片》便是以茶命名,开篇便说:“我给您沏的这一壶茉莉香片,也许是太苦了一点,我将要说给您听的一段香港传奇,恐怕也是一样的苦——香港是一个华美的但是悲哀的城。您先倒上一杯茶——当心烫!您尖着嘴轻轻吹着它,在茶烟缭绕中……”


说书式的开头,是典型的、张爱玲式的向通俗小说的靠近。这里的茶自然不再是普通的茶,比作传奇,便影影绰绰可窥故事底色;而故事里的苦也不尽是一味的苦吧,拿茶作比,又多了些回味。


张爱玲笔下的女子,灵魂里有茶香


《怨女》——银娣


《怨女》中的银娣,欢喜地一样样东西都指给嫂子看“里床装着什锦架子,搁花瓶、茶壶、时钟。”


那茶壶如此郑重被收放,可见是心头爱,说不定银娣上吊前“拿桌上的茶壶,就着壶嘴喝了一口,冷茶泡了一夜,非常苦”的这茶壶就是那茶壶。


这是她自杀前的心情写照:清冷又苦涩。一口茶就道尽了银娣的难处。“就着壶嘴喝”有不管三七廿一,死意已决的味道。


张爱玲笔下的女子,灵魂里有茶香


后来姚家分遗产那天,她非常紧张,担心自己会被欺负,她可吃不起这种亏,因是花了前半生的青春与一个初恋换回来的。


张爱玲轻描淡写几句,“站着就喝,也许是左计右算想得出神了,来不及坐。”“热”与“冷”的对比,是喝茶老行家的神来之笔,不喝惯茶的人难有此体认。


银娣该是女主角中算最爱喝茶了。在穿孝期不能戴耳环,她耳朵眼里塞的是根茶叶蒂,如此凡事有茶,可知是真的喜欢。其它借用茶来描画情节的小说颇多,都着眼在男女关系上。


《桂花蒸》——阿小


《桂花蒸》里阿小的男人,并没有明媒正娶她,也无金戒指,更养不活她。阿小自己在洋人家当阿妈。男人来找她,“她给男人斟了一杯茶,她从来不偷茶的,男人来的时候是例外。男人双手捧着茶慢慢呷着……”以一杯偷来的茶,用喜剧效果,完成了阿小的悲壮爱情。


要知道,“苏州娘姨最是要强,受不了人家一点点眉高眼低”,阿小可是从来不贪的,如今却甘心偷茶,要是叫哥儿们察觉了,岂不英名尽丧?晚节不保?偏她又这么地理直气壮。


张爱玲笔下的女子,灵魂里有茶香


《红玫瑰与白玫瑰》——娇蕊


茶在娇蕊手上又两样了,是拿来调情专哄振保的,不必赶着喝。


她千方百计让他知道她记得他说过“喜欢喝清茶,在外国这些年,老是想吃没的吃。”使得他心猿意马,恁地任性。要真的很在乎一个人,你才愿意记住他爱吃什么喝什么这类劳什子,娇蕊并不隐瞒。


看他们两个如何各怀鬼胎,互相诱惑,“阿妈送了绿茶进来,茶叶满满的浮在水面上,振保双手捧着玻璃杯,只是喝不进嘴去。他两眼望着茶,心里却研究出一个缘故来了。”


振保的定力其实非常有限,禁不起娇蕊一个媚笑。他踌躇半日,只为在找应当和娇蕊睡觉而又不必自责的理由。


张爱玲笔下的女子,灵魂里有茶香


娇蕊呢,“低着头,轻轻去拣杯中的茶叶拣半天,喝一口。”放肆的“把一条腿横扫过去,踢得他差一点泼翻了手中的茶。”


大家仍不十分确定对方的心思,又管不住自己的心思时,唯捧着杯茶默然。一则无声胜有声,可藉此眉目传情。二则可一边筹划如何将对方拿下马来。


茶在整个调情过程中被描写得富吸引力,兼生活化。张爱玲对喝茶细节的敏锐感受,显示出其喝茶门槛非常精。


最后娇蕊出去了,“将残茶一饮而尽,立起身来,把嘴里的茶叶吐到栏杆外面去。”把娇蕊一意孤行,准备狠狠地爱一场的决心表露无遗。


张爱玲笔下的女子,灵魂里有茶香


《半生缘》——曼桢


曼桢与世钧那悠悠“半生缘”,亦算是始自一杯茶。这杯茶,想来和坊间“像洗桌布的水”的茶相似,无香无味,只略带少许茶色。


他们几个人要跑堂拿纸来擦擦筷子要不到,曼桢便道:“就在茶杯里涮一涮吧,这茶我想你们也不见得要吃的。”顺手便帮世钧洗了。


张爱玲笔下的女子,灵魂里有茶香


张爱玲用旁敲侧击的手法,淡然落笔的“茶”范围不但广,且细致有韵。


从收藏茶壶、就壶嘴喝茶、英式下午茶、从玻璃杯冲泡、用盖碗喝之到洗筷子、塞耳朵眼以及杯沿的胭脂渍等令人低回不已的故事里,不难找到她对茶的依恋。而通过曼桢、娇蕊、银娣和阿小这些人物的眼里、心里,你会发现,其实,张爱玲比任何一位茶人更像茶人。


张爱玲笔下的女子,灵魂里有茶香


《倾城之恋》——流苏


著名的《倾城之恋》里,流苏与范柳原到香港的第一件事就是要喝茶。


“柳原举起玻璃杯来将里面剩下的茶一饮而尽,高高地擎着那玻璃杯,只管向里看着。”对面的流苏问有什么可看的时候,范说,“你迎着亮瞧瞧,里头的景到使我想起马来的森林。”


此时流苏只见“杯里的残茶向一边倾过来,绿色的茶叶粘在玻璃上,橫斜有致,迎着光,看上去像一棵翠生生的芭蕉。底下堆积着的茶叶,盘结错杂,就像没膝的蔓草与蓬蒿。”


这一段里有非常漂亮的比喻,其实流苏看见的枝枝蔓蔓错杂盘结的茶叶,就是此刻她自己的内心吧,心里的那一份对于未来的、对于自己与范柳原之间关系的不确定、芜杂和忧虑。






·END·


编排:初空


审核:吴少宇、杨巍


上一篇:初识开化龙顶(开化龙顶一般价格)

下一篇:品一杯花香白茶,让你身处何地都能徜徉花海

猜你喜欢

白茶价格表大全(白茶价格表大全礼盒)

白茶价格表大全(白茶价格表大全礼盒)

2022-07-14 344
普洱茶 的【香气】种类,有多少种,我试试看(三)

普洱茶 的【香气】种类,有多少种,我试试看(三)

2022-08-25 918
【六堡茶】是属于什么茶,六堡茶有什

【六堡茶】是属于什么茶,六堡茶有什

2023-01-30 915
变质了的茶叶是不能喝的,如何辨别一款茶叶是否变质了呢?

变质了的茶叶是不能喝的,如何辨别一款茶叶是否变质了呢?

2022-07-31 490
大红袍能放多久(大红袍茶保质期有几年)

大红袍能放多久(大红袍茶保质期有几年)

2022-07-14 270
陈皮配六堡茶,奇怪的CP又增加了

陈皮配六堡茶,奇怪的CP又增加了

2022-08-25 505
錾刻工具原来还有这么多分类!

錾刻工具原来还有这么多分类!

2023-01-31 734
春茶山:梦幻开始,欢喜结束

春茶山:梦幻开始,欢喜结束

2022-11-24 704
大红袍茶价格(大红袍武夷岩茶价格)

大红袍茶价格(大红袍武夷岩茶价格)

2022-07-14 320
人生的舍与得

人生的舍与得

2022-08-25 759

普洱茶正品商城

买普洱茶·上茶窝网!

正品保障 品类齐全 优惠多多

马上去选购