《夜闻贾常州崔湖州茶山境会想羡欢宴因寄此诗》
唐·白居易
遥闻境会茶山夜，珠翠歌钟俱绕身。
盘下中分两州界，灯前合作一家春。
青娥递舞应争妙，紫笋齐尝各斗新。
自叹花时北窗下，蒲黄酒对病眠人。
译文：
在遥远的地方听闻，
要在茶山的夜晚举行境会亭茶宴；
佩戴珍珠翡翠的女子和编钟歌乐，
都会环绕在身边。
茶盘下面就是两州的分界线，
茶宴灯前却合在一起品尝春茶。
美貌女子的舞蹈应该会争奇斗艳，
一起品尝两州的新紫笋茶看看哪个更好。
自我怜叹在花开之时却在北窗下，
中药蒲黄酒与卧床病人相对无言。
注：
贾常州、崔湖州：指常州刺史贾餗（餗读sù，字子美）、湖州刺史崔玄亮（字晦叔）。
境会亭：唐代在浙江长兴、江苏宜兴交界处建有境会亭，属于大唐贡茶院。
珠翠：女子佩戴的珍珠、翡翠等饰物。
歌钟：指编钟，泛指唐代歌乐。
两州界：境会亭之处，就是两州的分界线。
紫笋茶：唐代著名的贡茶。
花时：指开花的季节。
蒲黄酒：用于治疗摔伤的中草药酒。
病眠人：指卧床的病人。
评词榜
《史上最美茶诗》评为第46名。此诗是白居易所作的茶宴名篇，是史上茶宴诗代表作之一。诗中以艳羡的语气畅想着境会亭茶宴的美妙与风雅，对仗工整，行文有趣，体现了唐代茶文化的兴盛与流行。在羡慕与自怜的口吻中，描绘出一幅令人向往的唐代茶宴盛景。
在1200年之后，依然散发着迷人的文化魅力，依然弥漫着浓郁的熏人茶香。
先从白居易一生的转折点说起。公元815年，白居易贬谪江州。这是白居易一生的转折点，那一年白居易43岁。欲为国出力，为朝廷献策，却屡遭磨难。白居易想明白了，他们不需要自己出力，只想把他打发远一点，别整天嚷嚷就行了。
而远赴江南，却是白居易的幸运。出任江州、杭州、苏州等地官职，令白居易独醉山水。又逢陆羽、皎然、颜真卿等人将江南发展成为了大唐的茶文化中心，煎茶法和茶文化风靡大唐及东方各国，此时正是蔚为时尚潮流。
而白居易到江南任地方官，那简直就是蛟龙入海。白居易尝遍了江南名茶，试遍了江南名泉，方才敢自称“别茶人”（善于品鉴茶叶的人）。烟雨朦胧的江南，富有灵性的山水，滋味万千的茶泉，南北交融的文化，一切都令白居易留恋不已。
白居易写这首茶诗的时候，时任苏州刺史。公元825年，白居易任职苏州刺史，那一年白居易53岁，在苏州任职约年余。在苏州任职主官，还是比较闲适的，也是白居易比较喜欢的地方。白居易在苏州刺史任内，为了便利苏州水陆交通，开凿了一条长七里的山塘河，西起虎丘东至阊门，并修筑河边道路“山塘街”。可惜有病缠身，最后因病请辞。
公元826年的春天，负责督造贡茶的常州刺史老贾和湖州刺史老崔，邀请老白来参加大唐贡茶院的境会亭茶宴，庆贺完成贡茶采收任务，也一起happy、happy。可是老白呢？骑马摔伤腰，卧床养病。老白那个愁啊！好想去玩啊！于是老白流着口水写下了这首著名茶诗。
全诗对仗工整、流畅有趣、气韵生动。白居易将自己因病不能参加的遗憾、惋惜和羡慕，写得栩栩如生，复杂情怀也溢于诗外。没有到场参加茶宴，却写得引人入胜。没有着墨正面写茶，却隐含着隐隐茶香。
1200年前年的热闹景象早已随风而逝，但在这首茶诗里，似乎依然能感受到那时的袅袅茶香与不凡风雅。
首联“遥闻境会茶山夜，珠翠歌钟俱绕身”，写的是此诗的缘由和境会亭茶宴的盛况。白居易说，我在遥远的地方（其实他在苏州，茶宴在湖州与宜兴的交界处，两地只相隔一个太湖，哈哈），听闻要在茶山的夜晚举行境会亭茶宴；有着佩戴珍珠翡翠的女子，也有着优美的编钟歌乐，都会环绕在身边。多好玩啊！
公元770年，大唐贡茶院成立。这是在南朝的小型御茶园之后，历史上第一座规模宏大的官焙贡茶院。每年农历二月，大规模采收贡茶，并急程送往长安。届时，湖州的紫笋茶和宜兴的阳羡茶都是著名的唐代贡茶，深受大唐皇帝和长安权贵的喜爱。
每到采茶时节，两州刺史及其它官员，都会聚集到两州交界的顾渚山上，共同负责制茶和运送的监督工作。于是便修建了一座亭子叫做“境会亭”。它是为皇帝递送“急程茶”的驿站、贡茶的始发站。
颔联“盘下中分两州界，灯前合作一家春”，写的是境会亭茶宴的奇特情景，两州共同采集贡茶和举办茶宴。白居易诗中所说的，就是两州合作采集贡茶的独特景象：“茶盘下面就是两州的分界线，茶宴灯前却合在一起品尝春茶。”
唐朝李郢的《茶山贡焙歌》是描绘贡茶、茶山、清明宴等方面非常精彩的茶诗，也从侧面描绘了大唐贡茶院和茶宴的大唐潮流。“春风三月贡茶时，尽逐红旌到山里……半夜驱夫谁复见，十日王程路四千。到时须及清明宴”。
唐代皇室每年春季举办盛大的清明茶宴，招待群臣，并赐茶皇亲近臣、功臣文士。遂于顾渚山设贡茶院贡焙，采焙首批阳羡茶与紫笋茶，并于清明前飞骑送至长安城。
大唐皇室的清明宴，要使用第一批大唐贡茶院的春茶，那么最晚3月底要启程送茶。最少需要半个月的密集采制贡茶，那么最晚于3月中旬之前，就必须集聚茶山了。按农历计算，也就是二月中旬之前。
督造贡茶，就是湖、常两州刺史的一项重要工作。从公元770年开始的一百多年间，大唐贡茶院的境会亭茶宴逐渐成了蔚为大唐时尚的文化雅事。这也跟行走江南的文化人占据大唐的半壁江山有关。
每到采茶季，两州刺史便会遍邀江南名士，带上随从进茶山扎营，不仅督造贡茶完成皇室任务，也歌舞绕梁、茶酒不绝，成为江南春季的重要文化节日和一道浪漫风景线。
颈联“青娥递舞应争妙，紫笋齐尝各斗新”，写的是境会亭茶宴的无穷魅力，既有美人歌舞，更可以品尝到最新出产的紫笋茶与阳羡茶。白居易说，“美貌女子的舞蹈应该会争奇斗艳，一起品尝两州的新紫笋茶看看哪个更好。”
唐朝吴兴（今湖州）的紫笋茶，以及阳羡（今宜兴）的阳羡茶，有时也统称为紫笋茶，作为唐朝皇室最受追捧的贡茶而响彻天下。所以白居易才说，一起尝尝今年两州的紫笋茶，谁的更好。
在陆羽《茶经》风靡大唐之后，煎茶成为雅事，是极受名人雅士追逐的。而大唐贡茶院的境会亭茶宴，自然也成为享誉大唐的顶级茶宴雅事。
白居易写了本诗的一年后，刘禹锡在洛阳见到好友韩泰（即将赴任湖州刺史）时，就在《洛中送韩七中丞之吴兴口号五首》中感叹地表达了赤裸裸的羡慕：“何处人间似仙境，春山携妓采茶时。”哥们，你可以到湖州督造贡茶，大搞茶宴，多么的浪漫，多么的风雅啊！实在是令人艳羡。
刘禹锡，不愧是大唐的“平头哥”，真愣啊！
尾联“自叹花时北窗下，蒲黄酒对病眠人”，写的是感叹和遗憾，在赤裸裸的艳羡外，也是表达了自己未能前往的歉意。白居易在一番铺垫之后，就说了：“自我怜叹在花开之时却在北窗下，中药蒲黄酒与卧床病人相对无言。”
白居易那个悔啊！他骑马摔伤腰了，只能老老实实地卧床养病。竟然不能去参加境会亭茶宴！白居易那个愁啊！真的很想去玩啊，可惜去不了。只能写信给常州刺史贾餗（餗读sù，字子美）、湖州刺史崔玄亮（字晦叔），强烈地表达了遗憾，也表达了歉意。
此诗作为唐朝茶宴名篇，不仅是写史般描述了茶山境会亭茶宴的情景，更是暗含着唐代的茶文化底蕴。一是大唐贡茶院的繁荣。二是陆羽《茶经》已经诞生了四十几年，已经风靡大唐。三是江南在唐代的茶文化发展之盛。
而唐朝的吴兴（今湖州），也因陆羽著经、颜公编典、茶僧作诗、紫笋茶、大唐贡茶院、境会亭茶宴等等，成为大唐茶人心中的星光熠熠之所。此后，也引得后辈茶人向往不已、追逐不绝。
江南，也因此登上了世界茶文化的巅峰。
白居易（772年－846年），字乐天，号香山居士，唐代伟大的现实主义诗人，唐代三大诗人之一。白居易与元稹共同倡导新乐府运动，世称“元白”，与刘禹锡并称“刘白”。著有《白氏长庆集》，共有七十一卷。代表诗作有《长恨歌》《卖炭翁》《琵琶行》等。
29岁进士及第，先后任秘书省校书郎、盩庢县尉、进士考官、集贤校理、授翰林学士、左拾遗、京兆府户部参军、太子左赞善大夫、江州司马、忠州刺史、主客郎中（知制诰）、上柱国、中书舍人、杭州刺史、太子左庶子分司东都、苏州刺史、秘书监、刑部侍郎、封晋阳县男、太子宾客分司、河南尹、太子少傅分司东都、封冯翊县侯、刑部尚书等职。
他热心国事，却贬官外放。自43岁贬谪江州之后，入不惑之境，独好山水，很会过小日子。茶酒诗文，皆入日常。诸多茶诗传诵后世。常与刘禹锡、元稹等好友相伴游览或赋诗往来。
——摘自《史上最美茶诗》，逍遥哥著。
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