凤凰单枞，属乌龙茶类。产于广东省潮州市凤凰镇凤凰山 。该区濒临南海 ，气候温暖，雨水充足，茶树均生长于海拔600-1000米以上的山区，市面上大部分茶叶产自非凤凰山茶区的移植茶区。
每丛茶树独一无二的各有一种自然花香果味，其中一单株成品茶 成品茶蜜味浓厚，且带有芝兰花香味。这就是我们今天要说的主角--- 凤凰单枞.蜜兰香。蜜兰香单枞是凤凰单枞十大花蜜香型珍贵名枞之一，是凤凰水仙群体中的杰出单株。
爱上凤凰单枞从蜜兰香开始！
蜜兰单丛其成品茶有明显的甘薯“ 蜜味”，且芝兰花香，蜜香高锐持久，芝兰香幽雅细长，滋味醇厚回甘，有“ 浓蜜幽兰”特韵，饮后满口生香，极耐冲泡。汤色清澈黄亮，含有较高的氨基酸、维生素、茶多酚和生物碱等多种营养和药效成分。蜜兰香单枞茶冲泡时在几步之外便能闻其吞味，饮之回味无穷，一向以 形美、色翠、香郁、味甘“四绝”而闻名。
其成品茶外形条索粗壮，匀整挺直，色泽黄褐，油润有光，并有朱砂红点；冲泡清香持久，清雅；回甘力强；独具山韵，有诗云“ 愿充凤凰茶山客，不作杏花醉里仙”。
香气：天然浓郁的花蜜香中带有兰韵，香气持久、芬芳、挂杯好，
汤色：黄亮清澈，透亮，
滋味：饱满，丰富，水路细腻，圆润，入口甜蜜，回甘持久生津好，
叶底：色泽翠绿，叶片完整，柔韧度好
在这金秋十月，品上一杯“浓蜜幽兰”的蜜兰香单枞，听听潺潺的煮水声，闻着淡淡的桂花香，也是一件很幸福的事情。
