关于如何开壶已是老生常谈了,但是还是有许多新手壶友会一头扎进陷阱。今天整理了一些奇葩的开壶方法,看看紫砂壶到底该怎么开壶。
紫砂壶开壶常见几大误区
1.豆腐开壶法
“豆腐可以去紫砂壶的火气,吸掉壶的土腥味、窑尘,而且可以将茶壶残余的物质分解。”
首先,壶是没有火气这种说法的,火气是中医里的,专指人的。其次,关于吸味根本就是无稽之谈,否则新家、新车里不用放茶叶、炭包之类的,全放豆腐好了。另外,经过了一千多度窑烧的紫砂壶,实在是不知道还有什么残余物质,是可以通过水煮豆腐分解的。
2.甘蔗开壶法
“甘蔗清香、甘甜,其含有天然糖分,能够让茶壶得到前所未有的滋润。为之后的泡养做一个良好的奠基。”
▲甘蔗开壶
甘蔗苹果之类的开壶,无非是其中的糖分。这样开壶,可能会较润,但这种是糖水浸润出来的,并不是正常使用而产生的包浆,反而会影响壶本身的泡养。另外还有说没有甘蔗、苹果的情况下可以直接加糖煮的,则是更加不可取的。
3.水井开壶法
“如果条件允许的情况下,可以把紫砂壶放置在水井里开壶;这样能够很好的去除紫砂壶身上的火气、燥气,并且让壶‘喝饱水’,这也是上世纪最常见的一种开壶方法。”
▲水井开壶
火气燥气上面讲过了,要这样不如放在冰箱里好了。另外茶壶以后肯定是天天泡茶的,喝饱水什么的简直像是在开玩笑。
4.埋壶开壶法
“将带有火气的紫砂壶埋在树下,也是一种比较古老的开壶方法”“树下泥土潮湿阴凉,将紫砂壶埋在树下可以吸附其身上的燥气,并且树根附近的泥土含有大量水分,也可让壶喝饱水。”
▲埋树下开壶
这个确实是我看到的最奇葩的开壶法,已经气笑到无力去反驳他这个说法了。我就想问埋多久才能出土?怕不是个文物了吧。
紫砂壶正确的开壶方法
最后是开壶的正确方法,关于开壶,其实只要先将壶内外清洗干净,然后将热水内外冲淋,最后泡一壶常用的茶,放置久闷,而后取出洗净,就开壶完成了。这其中根本没有那些特别的说法,正常使用即可。
如果您还见过其他的开壶方法,或者有其他意见想法的,都可以在下方留言讨论。
来源于:紫砂壶百科全书