编号：GDZPS3425书名：《饮茶养生和药茶疗病秘验方》版别：华龄出版社作者：韩斌 韩文领编著书号：ISBN 7-80082-707-0/R·50定价：9.50出版日期：199701内容简介茶作为一种饮料，在我国已有四、五千年的历史，人们用茶进行食疗、药疗虽然晚一些，也已有两千多年了。唐代医学家陈藏器曾明确指出：“诸药为各病之药，茶为万病之药”，从而可知，在唐代以前，茶叶在养生疗病方面应用之广泛。然而，由于多种原因，致使当代许多人对茶叶的养生疗病作用半信半疑，笔者认为，若想提高人们的养生防病水平，促进饮茶养生事业的迅速发展，充分利用茶叶资源，就要搞好“饮茶养生疗病法”的宣传普及工作。笔者发现，至今尚无一部既体现现代科技水平，又比较系统介绍饮茶养生疗病法的专著问世，显然，这对饮茶饮生疗病法的发展是不利的。鉴于以上情况，笔者根据自己多年的临床经验，结合古今中外有关饮茶养生疗病的文献资料，编著成《饮茶养生与药茶疗病验方》。此书运用中西医理论，先概述各种茶叶的特色及功效、各种别有风味的茶叶食品，以及茶具常识、合理选茶等饮茶养生知识。接着简介中医对茶叶的认识和应用，现代科学对茶叶有效成分的分析，并详细阐明茶叶的药理作用和养生疗病功效，最后介绍茶疗验方——药茶。药茶起源于唐代，兴起于清朝，昌盛于二十世纪八十年代，由于它具有药性平和、携带方便、使用简便、疗效显著、安全可靠、易学易懂、容易掌握等优点，因此本书作了详尽的介绍，以病症为纲，依次分类集载630余首药茶秘验方，涉及病症100余种。此书的问世，不仅对医生临床治疗、家庭自病自疗大有裨益，也为茶厂、药厂、医院生产药茶提供了验方。 目录第一节 饮茶养生 一、茶叶的分类 二、养生保健良品——红茶菌 三、茶叶食品概述 四、茶叶的选择 五、茶具简介 六、茶叶养生的饮用方法 七、饮茶养生的注意事项第二节 茶叶的养生疗病功效 一、中医对茶叶的认识和临床功效 二、现代科学对茶叶的分析三、现代医学对茶叶的认识和应用第三节 茶疗验方概论 一、药茶探源 二、药茶的特点和优点 三、药茶的注意事项第四节 饮茶养生验方 一、四季养生茶 二、机体功能失调的养生茶良方 三、养生益寿、美容类养生茶 四、职业、习惯方面的养生茶 五、预防传染病类养生茶第五节 茶疗验方集锦 一、内科疾病茶疗验方 二、儿科疾病茶疗验方 三、妇科疾病茶疗验方 四、外科和皮肤科疾病茶疗验方 五、五官科疾病茶疗验方