黑茶是六种著名的茶之一。这是一种具有很高健康价值的发酵茶。但是,与其他茶不同,黑茶可以保存很长时间。存储的时间越长,其值越高。10年的安化黑茶多少钱?今天小编整理了有关10年的安化黑茶多少钱一斤2021最新市场价最新信息,下面跟着小编来一起了解一下吧。
安化黑茶可以长期保存
安化黑茶,是鲜叶萎凋之后,结果低温杀青,保证了活性酶继续发酵,而安化黑茶最典型的工艺就是毛茶经过渥堆发酵,这样的发酵过程中,活性酶促进茶叶进一步转化,茶多酚,咖啡因,氨基酸,都在转化,茶黄素,茶红素,茶褐素增加。
而因为安化黑茶活性酶的存在,所以安化黑茶就可以长期保存,只要注意遮光,防潮,防异味,安化黑茶越陈越香,所以说安化黑茶的后发酵是在长期保存的过程继续发酵。
安化黑茶的保质期
按照国家规矩,所有茶叶都是有保质期的,安化安化黑茶也不例外。但安化安化黑茶也可以说是在所有茶类中保质期最长的,有着“越陈越香”的特性。在安化黑茶的存放时间上,国家标准规定:湖南安化安化黑茶在清洁、防潮、无异味条件下可以长期保存。不过,这个长期依旧有着其期限所在,一般认为砖茶存放10至15年,千两茶10至15年,散茶5至10年,其经济、品饮价值较高,高档原料制作的精品茶存放1至2年即有较好的口感。
只要安化黑茶没有霉化变质,存放15年以上的安化安化黑茶还是可以喝的,只是这个时候的安化黑茶品质不再保证“越陈越香”的特性,反而品质可能开始下降,这是所谓的“最佳品饮期”。而真正让安化黑茶变得和一般食品那样“变质”到不能喝的地步,其时间可能会达到几十年甚至上百年之久。
10年的安化黑茶多少钱一斤
黑茶的价格
大多数黑茶是砖型、柱型和篓装的。这是传统黑茶的形式,规格也不一样。比如:
砖型:规格有400g、800g、1000g、3000g;
柱型:比如百两茶重3.625kg,十两茶重0.3625kg。
篓装:例如,天尖茶重1公斤、2公斤和25公斤。
1kg质量好的柱型茶,价格一般在330元,相当于一斤价格165元;还有便宜的边销茶价格大概几十块钱一斤;还有一些流行的皇家福茶,重1公斤,售价298元,一斤相当于149元。
陈年黑茶价格
1.陈年三年的黑茶价格一般在80-180元/斤。
2.陈年五年的黑茶价格一般在180元-280元/斤。
3.陈年十年的黑茶价格一般在280-580元/斤。
影响黑茶价格的因素
1.品牌
安化黑茶生产厂家有几十家,其中不乏知名厂家,如白沙溪茶厂、袁庆山茶业、永泰福茶等。这些正规的安化黑茶产品都经过安全检测,质量相对有保障。
2.外观
黑茶外观为黑褐色、有光泽,茶身紧实,无杂物;颜色是判断黑茶最直观的因素。如果色泽好,往往需要过高的堆发酵工艺,外观好、发酵好的黑茶价格往往比较高。
3.香气
香气是判断茶叶品质的重要因素,香气物质本身具有一定的生物活性,黑茶香气的感官特征因地而异;黑茶香气好,那么价格会更高。
总结:其实,决定黑茶价格因素还有很多,甚至包括了冲泡、滋味、叶底、耐泡度、营养成分等等;正所谓好茶无价,懂茶者,茶值千金,不懂则,则如土一般;黑茶的价格,其实不仅仅是大家所看的外表那么简单,而是不同的品质,价格方面也是存在很大差异性的。