天目湖白茶是白茶吗？

天目湖白茶不是白茶，是绿茶！

为什么叫天目湖白茶？

天目湖白茶是绿茶品种，之所以叫天目湖白茶是因为天目湖白茶在明前时鲜叶上也有类似白茶的白毫，再加以用白茶工艺制成，因此也可以叫白茶。

天目湖白茶怎么冲泡？

泡茶的三要素是投茶量、水温以及浸泡时间，更有讲究的人只喝第几泡等等。

投茶量

一般天目湖白茶一次投４－５克即可，约３０个左右芽头，如果是一芽一叶或者一芽两叶，则更少。

水温

因为天目湖白茶是绿茶，因此要按照一般绿茶水温泡，等水烧开后略微等一会，稍微降降温，大概在９０度以上即可，一次性冲泡完全。

冲泡时间

冲泡时间其实按照个人喜好，如果喜欢喝第一泡的应尽快喝完，味淡而香，喜欢喝第二泡的第一泡一般都直接倒掉，味不足。

第三泡、第四泡口感最佳，推荐。

结语

天目湖白茶是白茶吗？答案：不是白茶，是绿茶，是采用白茶工艺制作而成的绿茶。