黑茶是中国的还童名茶,属于中国六大茶类之一,黑茶因为制作工艺的不同、原料的不同,所以种类也有所不同,且不同的种类有不同的口感,下面就介绍一下安化黑茶的口感!
1、安化千两茶(花卷茶)系列
棒型,花格篾篓包装,茶叶紧实,色泽黑褐,内质香气纯正,略带松烟香,汤色黄琥珀色,明亮有活性,滋味醇和,微涩。
2、安化茯砖系列
砖面平整,棱角分明,发花茂盛,色泽黑褐,菌花香浓郁,黄琥珀汤色,滋味醇和,入口爽滑,甘甜润泽。
3、安化黑砖系列
砖面平整,棱角分明,色泽黑褐,香气纯正,带松烟香,汤色黄琥珀色,滋味醇和,微涩,略带梅子味,陈茶转化为樟香味。
4、安化花砖
砖面平整,花纹图案清晰,棱角分明,色泽黑褐,香气纯正,带松烟香,汤色红琥珀色,滋味纯和,微涩,略带梅子味,陈茶转换为樟香味。
总的来说,黑茶的种类很多,安化黑茶只是其中的一个组成部分,且其他的黑茶口感也很好,但是因为黑茶的发酵程度很高,所以可能很多的人不适应黑茶的味道,所以需视情况而定!