祁门红茶是中国的传统名茶，是红茶中的精品，性情温和，收敛性差，易于交融，因此通常用之调饮，但是大家喝祁门红茶不叫传统的方式还是冲泡来喝，以下就是冲泡祁门红茶的方式。

1、温杯

先将茶杯用开水烫洗一遍。

2、投茶

用茶匙将茶荷将轻轻拨入瓷壶中。茶叶的量不要太多，每次使用3-5g就足够，否则太过浓稠会影响茶香整体的质感。茶叶与水按1：50的比例。

3、润茶

注入1/4的水量，浸没茶叶，轻摇茶杯，让茶叶充分浸润。

4、冲泡

将准备好的开水，提高冲入茶壶，使茶叶转动，高冲可以让茶叶在水的激荡下，充分浸润，以利于色、香、味的充分发挥，达到茶汤均匀的效果。注水量约满茶杯的8分线即可。

5、品饮

仔细品尝，探知茶中甘味。好的工夫红茶一般可以冲泡2—3次。

以上就是祁门红茶的冲泡方式，由此大家就可以看出，虽然祁门红茶比较名贵，但是冲泡方式不复杂，但是在冲泡的时候大家一定要有耐心，不能操之过急！

注意事项：

1、祁门红茶不宜放凉饮用，会影响暖胃效果，还可能因为放置时间过长而降低营养含量。

2、茶具最宜景瓷，或用透明玻璃杯、紫砂茶具、白瓷茶具和白底红花瓷茶具等。

3、选用优质山泉水、井水或矿泉水等含钙镁低的“软水”，水质新鲜，无色无味且含氧量高的水冲泡。

4、 一般选用煮沸后自然凉至90—95℃左右的水冲泡祁门红茶。

5、投茶量可低于3g，水量250ml左右，冲泡时间在1-2分钟即可。