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之前有很多朋友都问:新会陈皮可以储存多长时间?
其实,这是没有准确答案的。
新会陈皮可以储存多长时间,基本上可以说是没有上限的,因为新会陈皮陈久者良,储存的时间越长,越珍贵。
至于陈皮可以储存多长时间不变质,就是取决于你储存的方式。
有些储存不到一年就变质了,有些储存十年还越存越好。
那么陈皮怎样才能储存得更长时间呢?
一、天气
如果当年天气好的,雨水不多,湿度不大,那么储存起来也会降低难度。
但是相反,如果是长时间阴雨天气,湿度大,导致无法翻晒陈皮的,那么陈皮就有可能返潮,之后就会容易出现发霉、蛀虫等现象。
所以,在湿度大的时候,建议开空调或抽湿机进行室内的抽湿,保持室内的干燥,这样陈皮也没那么容易返潮变质。
二、容器
储存陈皮的容器有各种各样的,既有透气的,也有密封的,对于不同年份,不同天气,可以改用不同的容器储存。
例如:低年份的陈皮可用透气性比较好的容器储存,干燥天气也可以用透气性比较好的容器储存。
但是对于高年份的陈皮来说就可以用一些密封性比较好的容器储存,湿度大的时候也需用密封性比较好的容器储存。
储存陈皮的容器不是一成不变的,可以根据陈皮自身的情况去调节容器。
三、检查
陈皮如果有蛀虫或者霉变的情况,它延伸速度是比较快的。所以储存陈皮检查很重要,勤检查观察到陈皮的情况,发现有问题也可以及时处理,减少损失。
四、翻晒
储存陈皮别小看翻晒,翻晒陈皮可以减少陈皮里面的水分,水分少了才不会那么容易产生霉菌和蛀虫。
而且陈皮如果长期储存在一个地方不动的,温度高的时候会产生一个烧皮现象。
所以,陈皮翻晒的目的就是为了预防陈皮有霉变、蛀虫或者烧皮的现象。
以上就是今天给大家分享的“储存陈皮”的一些小知识,今天就分享到这里。
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原创作者:地道泡