说到茶，中国人最有发言权，因为它发源于中国，历史源远流长。它早已不是单纯的饮品，由茶引申出的茶文化，时时刻刻地影响着我们中国人的生活。

中国茶文化博大精深，茶的种类繁多，每款茶对人都有不同的功效。而近年来花茶渐渐占据了大部分市场，最普遍的有菊花茶、玫瑰花茶等，但是你有没有喝过牡丹花茶，而且还是牡丹花蕊茶。

牡丹花蕊茶采自春日阳光哺育的牡丹花珍贵初蕾。花蕊又仅选取花蕾的黄金部分，经采摘、分拈、低温干燥、脱敏等十余道工序纯手工生产，每亩牡丹仅能收获约500g，产量稀少，粒粒含辛、寸寸如金。

牡丹花蕊是牡丹最精华的部分，天然富含氨基酸、角鲨烯、α-亚麻酸、活性多糖、黄酮化合物等多种珍稀成分，具有极强的滋阴补肾的功能，因此牡丹花蕊茶也被称为“液体黄金”。

今天小编带大家一起了解牡丹花蕊茶的营养成分有哪些。

01. 角鲨烯

角鲨烯，又称鲨烯是一种开链三萜类化合物，最初是从鲨鱼的肝油中发现的，故得名鲨烯。牡丹花蕊中检测到角鲨烯的含量不低，实属可贵。

角鲨烯具有降低血脂及血液中的胆固醇；

促进人体新陈代谢，加快机体组织修复：改善糖尿病、肾病、高血压、心脏病等一系列慢性病症状及病发症状；

增强免疫机能：对人类免疫系统有神奇疗效；

缓解疲劳：改善由于工作学习压力大、经常性体力透支、空调环境中缺少氧气造成的精神萎靡；

养颜美容、保湿、抗自由基的功效。

02. 活性多糖

03. 黄酮类化合物

黄酮类化合物，是一种广泛存在于植物中的天然有机化合物，是许多中草药的有效成分。

黄酮类化合物具有降血压、降血脂、防止血栓形成、防治心脑血管疾病、增强免疫、降低血管脆性、改善心脑血管血液循环等作用。

它对人体的健康具有广泛的作用，如抗炎症、抗过敏、抑制细菌、抑制病毒、防治肝病、防止血栓形成、防治心脑血管病、抗肿瘤等。

04. 维生素B

维生素B3，又名烟酸、抗癞皮病因子，它是人体必需的13种维生素之一，是一种水溶性维生素，属于维生素B族。

维生素B3在人体内转化为烟酰胺，烟酰胺是辅酶Ⅰ和辅酶Ⅱ的组成部分，参与体内脂质代谢，组织呼吸的氧化过程和糖类无氧分解的过程。

且其具有促进消化系统的健康，减轻胃肠障碍；使皮肤更健康；预防和缓解严重的偏头痛；促进血液循环，使血压下降；减轻腹泻现象等作用。

05. 儿茶素

儿茶素，是一种酚性物。酚性物由于能使蛋白质沉淀，因此也称为鞣质或单宁物质。

儿茶素具有清除自由基保护细胞膜的作用；延缓老化、改变肠道微生物的分布；可以抑制引起人类皮肤病的病菌，并且对治疗湿疹有很好的疗效；可以去除抽烟者的口臭（因为儿茶素可以抵抗人体肠道内产生恶臭的细菌）。

06. 蛋白质

蛋白质，是生命的物质基础，没有蛋白质就没有生命。因此，它是与生命及与各种形式的生命活动紧密联系在一起的物质。

机体中的每一个细胞和所有重要组成部分都有蛋白质参与。蛋白质占人体重量的16%~20%，即一个60kg重的成年人其体内约有蛋白质9.6~12kg。人体内蛋白质的种类很多，性质、功能各异，但都是由20多种氨基酸按不同比例组合而成的，并在体内不断进行代谢与更新。

牡丹花蕊茶口味纯正，冲泡出来的茶水色泽金黄、清香绵软、淡雅可人，长期饮用能显著改善女性皮肤的弹性和光泽，让男人重获精力。并且具有活血化瘀、养颜美容、清火明目、润肠静心的功效。