随着天气逐渐变热，喝凉茶已经成为了一种享受，那茶凉了还能喝吗，下面我们就一起来看一下吧！

一般来说，温度较高的水冲泡茶叶，会使茶叶中的芳香物质和水溶物质挥发出来，而这些物质就组成了茶叶所谓的香气。这时的茶汤口感也比较好。一旦茶汤的温度降低之后，茶汤中的茶多酚和维生素就会跟空气产生氧化，芳香物质减淡，茶汤颜色变深。

同时茶凉了后只要不放置太久，是不会有副作用的，只是营养价值可以低了一点，口感上相较于热茶会有改变。部分茶会变得难喝，但有些茶口感反而会更好，如乌龙茶，凉后反而更有甜味。 茶

但是泡好后24小时内喝完就好，但不喝和过夜时要盖上盖子，没有盖盖子的话灰尘都会掉进去，食用容易产生不良反应，是绝对不能喝的。

总的来说，茶还是最好是现泡现喝，如果搁置的时间太长的话一定不要喝，如果一定要喝凉茶的话可以选择用冷水泡茶，也别有一番风味！