祁门红茶独具特色,外形条索紧细秀长,金黄芽毫显露,锋苗秀丽,色泽乌润,在国际市场上誉为“祁门香”,那祁门红茶作为红茶保质期是多久呢?
祁门红茶和绿茶相比,因为经过了发酵工艺,所以保质期要比绿茶的保质期要长得多,但这并不说明祁门红茶就可以永久地保存下去,它也是有一定的保质期的。
多数祁门红茶的保质期都在2到3年的时间保存的方法也很讲究,需要在在密闭、防潮、避光的环境中保存。所以在正常的情况下,祁门红茶在保存2年半时间,它的香气与滋味会达到一个最佳的状态。
由此看来,祁门红茶还是有保质期的,所以建议要保存祁门红茶的茶客即使喜爱祁门红茶,也不要把祁门红茶放置太长的时间,毕竟,茶叶要喝才具有保健功效。
温馨提示:
1、祁门红茶保质期是比较难界定的,因为其发酵时间因产地和品牌的不同而不同,所以即使是同种茶,只要在加工程序稍有不同,它的保质期也会发生差异,需要具体分析。
2、要注意祁门红茶是否经过二次大火烘烤加工,如果没有,那么其保质期只有1年。
3、如果祁门红茶经过了第二道程序加工,那么,它就可以保存2年的时间。
4、考察祁门红茶的保质期,更多的是要考虑消费者如何保存祁门红茶,方法得当,保存时间就长。
5、保存祁门红茶是,要避开光照、高温及有异味的物品。