茶具大全(茶具大全及名称)

作者:阿斌 时间:2022-07-11 阅读:203
所谓的茶具大全包含了全部的茶具,同时茶具也是讲究材质的。请看下文:


茶具大全(茶具大全及名称)


一、茶具大全

(一)置茶器

1、茶则:由茶罐中取茶置入茶壶的用具。

2、茶匙:将茶叶由茶则拨入茶壶的器具。

3、茶漏(斗):放于壶口上导茶入壶,防止茶叶散落壶外。

4、茶荷:属多功能器具,除兼有前三者作用外,还可视茶形、断多寡、闻干香。

5、茶擂:用于将茶荷中的长条形茶叶压断,方便投入壶中。

6、茶仓:分装茶叶的小茶罐。

(二)理茶器

1、茶夹:将茶渣从壶中、杯中夹出;洗杯时可夹杯防手被烫。

2、茶匙:用以置茶、挖茶渣。

3、茶针:用于通壶内网。

4、茶桨(簪):撇去茶沫的用具;尖端用于通壶嘴。

(三)分茶器

茶海(茶盅、母杯、公道杯):茶壶中的茶汤泡好后可倒入茶海,然后依人数多寡平均分配;而人数少时则倒出茶水可避免因浸泡太久而产生苦涩味。茶海上放滤网可滤去倒茶时随之流出的茶渣。

(四)品茗器

1、茶杯(品茗杯):用于品啜茶汤。

2、闻香杯:借以保留茶香用来嗅闻鉴别。

3、杯托:承放茶杯的小托盘,可避免茶汤烫手,也起美观作用。

(五)涤洁器

1、茶盘:用以盛放茶杯或其他茶具的盘子。

2、茶船(茶池、茶洗、壶承):盛放茶壶的器具,也用于盛接溢水及淋壶茶汤,是养壶的必须器具。

3、渣方:用以盛装茶渣。

4、水方(茶盂、水盂):用于盛接弃置茶水。

5、涤方:用于放置用过后待洗的杯、盘。

6、茶巾:主要用于干壶,可将茶壶、茶海底部残留的杂水擦干;其次用于抹净桌面水滴。

7、容则:摆放茶则、茶匙、茶夹等器具的容器。

(六)其它

1、煮水器:种类繁多主要有炭炉(潮汕炉)+玉书碨、酒精炉+玻璃水壶、电热水壶、电磁炉等。选用要点为茶具配套和谐、煮水无异味。

2、壶垫:纺织品。用于隔开壶与茶船,避免因碰撞而发出响声影响气氛。

3、盖置:用来放置茶壶盖、水壶盖的小盘(一般以茶托代替)。

4、奉茶盘:奉茶用的托盘。

5、茶拂:置茶后用于拂去茶荷中的残存茶末。

6、温度计:用来学习判断水温。

7、茶巾盘:用以放置茶巾、茶拂、温度计等。

8、香炉:喝茶焚香可增茶趣。

二、茶具材质

1.陶土茶具:

陶器中的佼佼者首推宜兴紫砂茶具,早在北宋初期就 已崛起,成为别树一帜的茶具大为流行。紫砂壶和一般的陶器不同, 其里外都不敖釉,采用当地的紫泥、红焙烧而成。

2.瓷器茶具:

我国茶具最早以陶器为主。瓷器发明之后,陶质茶具就逐渐为瓷器茶具所代替分为白瓷茶具、青瓷茶具和黑瓷茶具等。

3、漆器茶具:

漆器茶具始于清代,主要产于福建一带。

4.玻璃茶具:

在现代,玻璃器皿有较大的发展。玻璃质地透明, 光泽夺目,外行可塑性大,广泛。玻璃杯泡茶,茶汤的鲜艳色泽,茶叶的细腻柔软,茶叶在正个冲泡过程叶片的逐渐舒展等,可以一览无 余,可以说是一种动态的艺术欣赏。

5.金属茶具:

用金、银、铜、锡等制作的茶具,尤其是锡作为茶器材料有较大的优点:成小口长劲,盖为筒状,比较密封,因此对防潮 、防氧化、防光、防异味都有代时皇宫饮用顾渚茶,金沙泉,便以银 瓶盛水,直送长安,主要因其不易破碎价贵,一般老百姓无法使用。

6.竹木茶具:

在历史上,广大农村,包括产茶区,很多使用竹或木碗泡茶,它价廉物美,今已很少使用。

综上,茶具真的很多很多,希望这些茶具对您有所帮助。

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