金骏眉茶属于红茶中正山小种的分支,原产于福建省武夷山市桐木村,由正山小种红茶第二十四代传承人江元勋带领团队在传统工艺的基础上通过创新融合于2005年研制出的新品种红茶,那为什么叫金骏眉呢?
一、金
金代表等级,金者,贵重之物也。(注意:金骏眉的金,并不是说茶干是金黄色的,市面上流传的金骏眉应该是金黄色,金黄色绒毛多的乃是误传,正宗的金骏眉应该是黑色居多,条索中略带金色黄色,色亮而润。)
二、骏
1、通“峻”,原料采自桐木关自然保护区崇山峻岭之中的野生茶树。
2、条索状如海马,由正山茶业研发该新产品时希望能在市场上能如骏马奔腾般快速推广开来。
三、眉
形容外形,眉者,乃寿者长久之意,且绿茶类中好芽制成称眉者,如有寿眉、珍眉等。
总的来说,之所以叫金骏眉,除了金骏眉的外形来决定之外,还包含了很多美好的寓意,是茶叶中的珍品,值得珍惜。