饮茶一分钟，解渴；饮茶一小时，休闲；饮茶一个月，健康；饮茶一辈子，长寿。

喝茶，是一件可以与人相伴一生的事情。有人喜欢其味道，有人为了养生，但具体茶分几种，有哪些保健功效，知道的人却不多。

说到茶，总会想到各种制作工艺带来的复杂风味，杀青的绿茶鲜醇爽口，发酵的红茶甜润迷人，陈化数年的熟普入口醇厚绵滑……

但你有没有好奇过，接近茶叶本身的自然味道，是怎么样的呢？

答案就藏在白茶里。

在中国的六大茶类中，白茶是工序简单的一种。水灵灵的茶叶摘下来，经过日晒或阴干，自然萎凋并干燥，就成了白茶。

没有复杂工艺，不加以过多人工干预，白茶呈现出的，是接近自然的鲜甜口感。若是日晒过的白茶，还会产生饱满的“阳光味道”，光是闻闻，就让人心情大好。

而且白茶中富含的黄酮类物质也是抗氧化的高手，对于人体的保养有非常重要的作用。

2020年景谷大白芽

昔茗堂选用的这批月光白采摘自2020年春，树龄大多过百年，芽叶较其他批次更肥厚，满披绒毛，全是单芽，也拥有更复杂的层次感。

这个批次的月光白层次感较好，香气极高，几乎在沸水冲入的第一瞬间就能闻到高扬的木质气息。

整体口感风味偏向于冰糖块、森林中随手捡起的木枝、和新鲜水润的人参果。

口感醇厚饱满，香醇温润。饮后齿颊留香，回甘无穷，既有乌龙的清香，又具普洱茶的醇厚。

尤其值得一提的是，在其开汤初时，飘飘渺渺随气而来的似是蜜香，继之则像清雅的果香或是淡雅之花香，这是“月光白”独有的一种香气表达现象。