众所周知，西湖龙井茶是我国著名的十大名茶之一，深受广大茶叶爱好者的追捧。如今正是春茶上市的时节，有不少茶友会问龙井茶是明前的好还是雨前的好？了解它们之间的区别后你就知道哪个好了！
明前龙井茶
清明节前采制的龙井茶叶，受虫害侵扰少，芽叶细嫩，色翠香幽，味醇形美，是茶中佳品。同时，因为清明前的气温普遍较低、发芽数量有限，生长速度较慢，能达到采摘标准的茶叶产量很少，所以又有“明前茶，贵如金”之说。
明前茶在清明节就已经采摘好了，在这段时间采摘的茶叶芽叶会比较细嫩，而且受到病虫害的侵扰也比较少，所以品质方面也会比较好。
明前茶受到温度的影响，茶叶芽的生长速度会比较慢，所以可以采摘的数量会比较少，物以稀为贵，所以它的价格是最贵的。
雨前龙井茶
清明后谷雨前，即4月5日以后到4月20日左右采制用细嫩芽尖制成的茶叶。
雨前茶虽不及明前茶那么细嫩，但由于这时气温高，芽叶生长相对较快，积累的内含物也较丰富，因此雨前茶往往滋味鲜浓而耐泡。
雨前茶采摘的时候，温度有所升高，芽叶的生长速度也会有所加快，产量相对明前茶较大，而且这个时候生产制作出来的茶叶会更鲜浓。
由上文可知，明前龙井茶是最好的，但价格较高，受众主要为高端消费人群；而雨前龙井茶则是性价比较高的茶，适合普通茶友。
