最近,关于知名茶品牌小罐茶的讨论愈演愈烈,网络上更有多家媒体对小罐茶的营销模式提出质疑:小罐茶对外宣传年销售额20亿元,那么小罐茶背后的大师们会不会累坏?甚至有网友通过数据计算出一位大师一年至少需要炒价值2.5亿的茶,如果一年按365天的话,平均每位大师每天至少要炒1466斤的鲜茶叶,而实际情况是现在市场上一般较为熟练的手工炒茶师一年最多也就只能炒30斤左右的鲜茶叶。
因此很多媒体和消费者都在怀疑:小罐茶所销售的茶叶真的是官网上宣传的包括:邹炳良、王顺明、戚国伟、高碰来、谢四十、林乃荣、林振传、张成仁、杜西铨、茆聪富等10位制茶大师手制的吗?后来小罐茶官方也对消费者关心的问题做了解释:广告宣传上的“小罐茶,大师作”的“作”是作品的“作”。简单来讲就是有大师参与研制或设计的用机器制造的茶叶,而并不是绝大多数消费者所想象中的大师手工炒茶。
这样的答复自然有相当一部分消费者是无法接受的,但又无可奈何,茶友们只能在网络上评价一句:网上茶叶销售水太深了!其实,我们生活中遇到这种挂羊头卖狗肉或者诱导宣传的情况还有很多,除了茶叶以外,紫砂壶的销售市场更是如此。
目前来说,茶行业的消费者逐渐有了品牌意识,而和茶行业最息息相关的紫砂行业到今天为止依然是混乱不堪。紫砂壶的真假好坏鉴别没有形成统一标准,卖家都是各说自话,行业内没有形成强有力的品牌,真假大师难辨,消费者选购宜兴紫砂壶的时候没有参考标准,而紫砂壶的品质参差不齐,一把紫砂壶的销售价格从几十块钱到惊人的上千万有着天壤之别。
如果说对于小罐茶关于大师宣传包装的现象茶友们很难接受,那么紫砂行业中弥漫的“假大师”和代工现象更是让壶友们深恶痛绝!类似于“壶娘”、“古龙窑传人”、“五代做壶”、“朱泥第一人”、“方壶第一人”等等称呼在紫砂圈可谓是非常普遍,不知情的壶友们可能真的以为来头不小,应该都是大师级别的了,但真正的情况是所谓的头衔都是商家自封的,得不到任何官方的授权与认可,就像有的人只是在我们丁山古龙窑旧址的周边租了一个不足30平米的店面,给自己挂个牌子叫“古龙窑XXX研究中心”,然后就可以妄自菲薄的对外宣传自己是“古龙窑大师或者研究主任”,我们本地人看到了只是笑笑而已,但是对于不了解情况的壶友来讲,就很容易被壶商的虚假宣传所蒙蔽,从而上当受骗。
除了“假大师”以外,“代工现象”在紫砂圈可谓是十分普遍,甚至有些商家和制壶人还以此为傲,靠着代工欺客的行为敛财。为什么紫砂壶的代工现象怎么横行呢?归根到底还是因为紫砂壶产品本身的不透明性和巨大的经济价值。正常情况下一把真正的全手工紫砂壶即便是熟练的制壶匠人也需要花费至少3-5天才能完成一把,特别是高职称的制壶人,比如国工和高工这些老师,他们更是十分注重自己作品的品质,甚至有些老师完成一把好的全手工紫砂壶需要7-15天甚至更长。一把紫砂壶的制作时间越长,其相应的人力成本就越大,所以这也就是全手工紫砂壶的价值所在。但目前市场上普遍的现象就是代工,壶商会签约很多的制壶学徒工或者工手,把其作品盖上助工、国工或者高工的印章,然后再以大师的名义对外宣传销售,以谋取巨大利益,更有甚至直接拿机制的化工壶、手拉胚或者滚压壶冒充手工壶。
无论是喜欢喝茶的茶友还是对紫砂壶情有独钟的壶友,在选购的时候一定不要轻信商家的宣传,要通过学习专业知识掌握各种辨别真假好坏的方法,多看多问少买,谨慎入手。