炎炎夏日,喝茶也要有讲究(炎炎夏日喝茶的说说)

作者:卓易紫砂街 时间:2022-07-27 阅读:175

宜兴入伏,高温炙烤模式已然开启。


这也意味着,一年中气温最高、且潮湿闷热的日子来临了。


老话说“历尽尘埃三伏天,方知饮茶最清凉”。


盛夏之际,“茶”无疑是最好的饮料之一。


茶汤里的咖啡碱对人体控制下视丘的体温中枢的调节起着重要影响。


同时茶中的芳香物质本身就是一种清凉剂,它们在挥发过程中能从人体皮肤毛孔里驱走一定的热量。夏天喝热茶散热降温效果最好。


另外,茶汤里的茶多酚、氨基酸、水溶果胶质、芳香物质等可以刺激口腔粘膜,促进唾液分泌,有着生津止渴的作用。


器为茶之父,水为茶之母。爱茶之人,更讲究好茶配好茶具。


而紫砂壶,无疑是上乘之选。


那么夏季喝什么茶好呢?这些茶又适配什么样的紫砂壶最佳呢?


下面,小易为大家一一讲解。


、预防中暑喝白茶


白茶:白茶是一种经过萎凋、干燥等程序轻微发酵的茶。而且茶叶中含有丰富的氨基酸,具有去热消暑的功效,可以预防中暑。茶性:不适合闷泡,需壶身较扁、口大的紫砂壶,能够快速出汤。适配紫砂:朱泥壶,壶目数较高,密度大,发茶性强。


炎炎夏日,喝茶也要有讲究


周菊英《巨轮》


炎炎夏日,喝茶也要有讲究


周仪《逸品竹段》


2、防晒防辐射喝绿茶


绿茶:绿茶中所含的儿茶素具有很强的抗氧化功能,能减少紫外线给皮肤带来的晒伤、损害。所以,MM们除了涂抹防晒霜之外,还可以通过喝绿茶来防晒。同时,绿茶还具有防辐射的功效,对于整天面对电脑的上班族,喝点绿茶抗抗辐射最好不过。


茶性特点:不适合闷泡,宜选用器形矮扁、开口较大、容量较大的紫砂壶


适配紫砂:段泥壶、紫泥壶,紫砂目数较高,密度大,发茶性强。


炎炎夏日,喝茶也要有讲究


范家壶庄-范倩雯 《知语》


炎炎夏日,喝茶也要有讲究


顾锡仙《明月》


3、减肥喝乌龙茶


乌龙茶:综合了绿茶和红茶的制法,有红茶浓味鲜,又有绿茶清香,并有“绿叶镶红边“的美誉,回味甘鲜。


茶性特点:适合闷泡,宜使用壶腹宽之小壶冲泡,更能激发其醇厚之韵味


适配紫砂:红泥壶、紫泥壶、段泥壶


炎炎夏日,喝茶也要有讲究


史锦云《高带线》


炎炎夏日,喝茶也要有讲究


王静《静虑壶》


4、消食去腻喝熟普洱茶


普洱茶:普洱茶中的膳食纤维和黄烷醇类化合特可以增加消化道的蠕动,有助于食物的消化,能达到消食解腻的功效。陈年老铁茶汤柔和有蜜感,可以记肠胃舒服一些,涨气的人往往是气不顺,陈年老铁具有通气顺气的功效,可以帮助气通顺畅。


茶性特点:宜选择脖大、耳桶饱满的壶型,出汤后宜半开盖散热,保持茶的鲜爽度。


适配紫砂:底槽清或者紫泥


炎炎夏日,喝茶也要有讲究


范文俊《竹鼎》


炎炎夏日,喝茶也要有讲究


许爱萍《南瓜提梁》


面对这难熬的四十天,古人早已用智慧为我们解决了困扰。他们的祛暑方式主要以饮食来调解,三伏天饮食会清淡,最重要的要多喝水,保持充足的睡眠。


夏日午后,找个阴凉的地方,小憩一下。不妨试试分别在上午和下午用紫砂壶泡上一壶茶水,饮上三两杯,既醒脑提神,又消暑解渴。


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