一年茶,三年宝,七年药,这样的白茶你了解吗?

作者:大圣说壶 时间:2022-07-27 阅读:341

1、白茶为什么叫白茶?


白茶是中国六大茶类之一。因制法独特,不炒不揉,成茶外表满披白毫呈白色故称“白茶”。


一年茶,三年宝,七年药,这样的白茶你了解吗?


2、白茶都是白色的吗?


白茶分为白毫银针、白牡丹、寿眉(贡眉)。刚制成的新茶,白毫银针遍披白毫,挺直如针,色白如银;白牡丹色泽呈暗青苔色,叶背遍布洁白茸毛;寿眉、贡眉茸毫色白且多,干茶色泽翠绿。


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3、安吉白茶是白茶吗?


福鼎白茶是白茶系,安吉白茶是绿茶系。福鼎白茶采用的是白茶制作工艺,轻微发酵;安吉白茶采用的是绿茶制作工艺,不发酵。


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4、白茶用多少度的水冲泡比较好?


白毫银针和白牡丹水温约90°C-95°C;寿眉、贡眉是可以用100°C的水温冲泡的。


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5、白茶能不能冷泡?


白茶当然可以冷泡,冷泡后的白茶风味十足,已经成为茶友夏天的最爱。冲泡后还可以置入冰箱冷藏,出门取出饮用,冰镇后解渴、防暑、提神作用更为显著。


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6、喝白茶真的能治感冒吗?


福鼎白茶具有很强的抗病毒功能,白茶内含物茶多酚和黄酮类物质,具有杀灭病毒的功效。多喝白茶能大大增强人体免疫力,来抵抗各类病毒的感染和侵袭。


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7、家里如何储存白茶?


福鼎白茶的存放要在干燥、密闭、无异味的环境中。茶本身的含水率要达标,国标中白茶的含水率为7%。若长期存放,含水率要在5%以下,最适白茶的储存环境是湿度60%以下。取茶时,以少开取、开启时间尽量短的原则。



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