茶醉·茶醉

我们常说“茶亦醉人何必酒”，表示着一种比较闲适的心情，但现实中真正的茶醉却是这样的——

手臂僵直，手指发抖，近在眼前的闻香杯拿起来那么困难，拿着杯子会把茶水抖出来，由于担心被注意到，更紧张抖得更厉害。于是假装闭目享受，不再继续喝。可是闭目会感到胸腔内一股气流涌动冲击，头脑一阵眩晕几欲坐立不稳，想跳起来，还有些想吐，只好再微微睁眼，垂头，掐虎口。恨不得立刻茶歇。。。简直是灵与肉的搏斗啊！

上面便是某茶友描述的他经历茶醉的状态。茶醉实在不比酒醉轻松，茶醉多是空腹饮了过量的浓茶而引起的。茶醉之时，头昏耳鸣，浑身无力，胃中虽觉虚困，却又像有什么东西装在里面，从胃到喉中翻腾，想吐又吐不出来，茶醉严重的还会口角流沫，状甚不雅。

为什么会茶醉

“茶醉”在医学上的描述是，喝茶造成人体内电解质平衡紊乱，进而使人体内酶的活性不正常，导致代谢紊乱，从而引起血液循环加速、呼吸急促等一系列不良反应。茶醉表现为血糖降低，感觉浑身无力，难受。

其致醉物质是其中的咖啡碱和氟化物。有些人连喝几杯浓茶后，常出现感觉过敏、失眠、头痛、恶心、站立不稳、手足颤抖、精细工作效率下降等现象。实际上这是过量咖啡碱所起的作用。

茶醉严重者可发生肌肉颤抖，心率紊乱，甚至惊厥、抽搐，这是中枢神经系统发出的危险信号，应当立即送医院抢救。茶叶中含有较多的氟，氟在人体内蓄积过多会使人出现慢性中毒。主要症状为牙齿变色和缺损，四肢脊柱骨骼和全身关节疼痛，全身无力，严重时肢体功能发生障碍，骨骼和关节变形甚至瘫痪。

什么情况容易茶醉？

一是平日很少喝茶的人，稍微多喝就可能过量而醉。

二是平日喝高发酵的熟茶，例如：红茶、台湾乌龙茶、陈年老茶等，咖啡碱含量相对较少，猛然改喝低发酵或不发酵的绿茶或生茶时，又喝得过量，自然就会茶醉了。

三是空腹时，茶多喝了也容易茶醉。还有茶友为了追求新鲜而喝现炒普洱茶，也容易茶醉。

茶醉如何解除？

防止茶醉的最好办法是避免喝过量，任何东西过犹不及；

其次，喝茶时不妨吃些茶食，例如：枣子、橄榄、花生、小甜点等。这些东西，有咸，有甜，既可补充钠离子，又能增加血糖，这样就少有茶醉的现象发生了。

万一茶醉了，可以立吃些甜食，或多喝些开水，茶醉的现象就会渐渐消退。

如何预防

1、饮茶不宜过浓。由于茶叶中含有咖啡因，连饮几杯浓茶后，大量咖啡因被吸收进入血液，就会使人头昏、头痛、神经兴奋，甚至出现肌肉震颤、心律紊乱、惊厥抽搐等“醉茶”现象。

2、饮茶不宜过多。通常一杯150毫升茶汤，约有80毫克左右的咖啡碱，每天喝5-6杯茶等于服下0.4克左右的咖啡碱，一个人每天服用咖啡碱的最高限量是0.65克，若超过此限量，即有危害身体的可能性。一般来说，每天1—2次的饮茶量较为合适。

3、不要空腹饮茶。因空腹时胃中含有大量胃酸，茶能稀释胃液，降低消化功能。

4、并非人人皆宜。对于患有神经衰弱、失眠、甲状腺机能亢进、结核病、心脏病、胃病、肠溃疡的病人都不适合饮茶，哺乳期及怀孕妇女和婴幼儿也不宜饮茶。如果你喜欢饮茶，建议喝一些淡茶、熟茶，也要注意少量。

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