“食罢一觉睡，起来两碗茶；举头看日影，已复西南斜；乐人惜日促，忧人厌年赊； 无忧无乐者，长短任生涯。”白居易诗人通过诗句来表达内心对岁月和人生的心态解读，他眼中的人生三大事：吃饭睡觉喝茶，只有活得快乐没有忧愁才不会觉得时间过得太快或太慢，一个人的心态来源于生活。

茶文化源远流长，古代文人墨客多爱茶，从以前的文人雅士慢慢地流向大众，所以在喝茶这一点上，让各行各业人士都产生共鸣。

明人李渔说：“壶必言宜兴陶，较茶必用宜壶”。宜兴紫砂壶是最好的喝茶工具，离了原产地丁蜀镇，每个宜兴人家中也会拥有个把紫砂壶，或收藏或饮茶或观赏。

紫砂江湖拍摄

那喝茶为什么首选紫砂壶呢？

1. 品茗最重要的就是茶的香气，紫砂壶泡茶的优点在于不夺茶香气，最大程度留住茶香，让茶水更醇厚。而且恰恰是紫砂壶所有的多孔结构利于长时间冲泡茶后形成一层茶锈，即使不用茶叶，倒入白开水依旧茶香四溢。

2. 紫砂壶的保温性能较好，紫砂壶泥料有很多气孔，这一特点导致热量在真空中导热性特别差，所以保温效果比起其他喝茶器皿更优。

3. 紫砂壶的受热性能优秀，可以承受烧制过程中的超高温，由此在喝茶过程中倒入滚烫的热水也无妨，使茶叶更完整快速地散发清香。

4. 在高温烧制完成后，一把完工的紫砂壶泡上热乎的茶也不会烫手，归功于它的传热性能。

5. 紫砂壶在长期冲泡茶叶后，壶内部会留有一定的茶酸度，这一点可以抑制其中的细菌生长速度，所以宜兴人都说会用紫砂壶泡茶“过夜不馊”。

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6. 不受季节温度限制，骤冷骤热泡茶都不会开裂影响使用感。

7. 另一重要点就是，紫砂壶在长期泡茶和把玩的过程中，壶身会产生一定的颜色或质感变化，给人有不一样的乐趣，同时也增添了它的收藏观赏价值。

8. 喝茶是一个修身养性的过程，急不来也毛躁不来，倘若心平气和好好对待，一把紫砂壶壶也能给自己带来心境的提升。

9. 很多壶型泥料都不挑茶类，用紫砂壶泡不同档次的茶叶都有不错的体验感。

10. 紫砂壶泥料、造型多种多样，可以根据爱好审美尽情挑选，不受限制。

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“青灯耿窗户，设茗听雪落”

秋冬之际，茶盏放上一把喜爱的紫砂壶，泡上一壶好茶，品茶看景，人生之快哉！​​​​