作为“中国第一茶”，西湖龙井久负盛名，自古就是帝王将相的御茶贡品。

尤以明前茶最为稀缺珍贵，所以有“明前茶，贵如金”一说。

所以一生至少要喝一次西湖龙井，才能不负好时光。

龙井

梅家坞作为西湖龙井的核心产区，这里的茶树常年接受西湖山水的孕养，与混浊人气隔绝开，独特的兰香和豆香，构成独属于西湖龙井的上乘滋味。

梅家坞茶文化村已成为杭州对外的一块“金字招牌”。它拥有正宗安全、品质上乘的西湖龙井。品上一杯梅家坞明前龙井，才莫辜负了此春。

明前茶讲究“早一天是宝，晚一天是草”。采摘期只有清明前10天左右，所以茶人需与时间赛跑。

古老手艺的传承，是梅家坞明前龙井一大特色。

沿袭百年来老祖宗传下来的火候秘诀——茶不离锅，手不离茶。抖、搭、压等手势行云流水，一气呵成。

故而，梅家坞明前龙井是有生命和温度，其甘醇豆香、滋味鲜爽、回甘持久，非机制茶可比拟的。

干茶绿中带黄的糙米色，与机制茶的翠绿色有明显的区别。

在最好的时节，摘最鲜的茶叶，制最香龙井，品一杯茶汤，才能不负人生好时光。