为什么你的“紫砂壶”养成了五花脸?|紫砂一千零一问|泥的传人

作者:紫砂泥的传人 时间:2022-07-20 阅读:298

很多喜爱紫砂壶的朋友都有过类似的经历:兴致盎然的请了把壶回家,最初的白白净净,没泡几天茶,突然发现壶身斑斑驳驳,颜色深浅不均。这壶怎么养成了“五花脸”啊?


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起初以为是茶渍,水渍附着在壶身,可是任你怎么擦,也擦不干净。这种现象在行内称之为“吐黑”。您千万别误以为这吐出来“黑”,就是茶渍和水渍。茶渍和水渍很容易通过烫洗壶,用茶巾轻松擦掉。


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导致“吐黑”的根本原因在于泥坯壶未能充分烧结。宜兴|丁蜀镇|黄龙山 出产的紫砂矿料经过传统工艺加工,窖藏熟土,塑型烧制成器,既不属于粗陶,也不属于瓷器,虽不施釉,紫砂壶表却有一层类似釉质感的波化层。


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紫砂壶表密度相对较高的波化层的形成,首先源于黄龙山紫砂矿料的天然矿料结构特质:熟化度高,塑型成器,入窑烧制,能够完全充分烧结,当达到烧结临界点的状态,呈“果冻”样。


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其次在于塑型过程中的“砑光”工艺,也就是我们通常说的“明真”。明真的作用在于把粗颗粒压进泥坯中间层起到骨架支撑作用,而把细泥浆篦出壶表,在壶表形成密度相对较高的浆面。充分烧结后,形成密度相对较高的波化层,看上去就像施了一层“釉”,行内称之为“水色”。


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会“吐黑”的壶,并不是烧制火候不足,根本就不是紫砂,任你再怎么烧也烧不透,也不能充分烧结。新工艺冲浆泥料,冲浆的目的之一不就是为了能够适度的提高烧制温度,尽可能接近烧结么!


宜兴|丁蜀镇|黄龙山曾经有一款泥料,名为“出汗泥”,曾被宣传透气性多么多么好,热水倒进壶里,壶身就像大汗淋漓。但是一上茶汤,就成了“五花脸”,根本养不出来。就是因为都烧成“蜂窝状”了,也不能烧结。壶身里外大小颗粒很容易不均匀附着茶渍,水渍,你只擦壶表,能擦得了每个颗粒么?“五花脸”的壶不仅不能包浆,只能“包脏”!


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