很多喜爱紫砂壶的朋友都有过类似的经历：兴致盎然的请了把壶回家，最初的白白净净，没泡几天茶，突然发现壶身斑斑驳驳，颜色深浅不均。这壶怎么养成了“五花脸”啊？

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起初以为是茶渍，水渍附着在壶身，可是任你怎么擦，也擦不干净。这种现象在行内称之为“吐黑”。您千万别误以为这吐出来“黑”，就是茶渍和水渍。茶渍和水渍很容易通过烫洗壶，用茶巾轻松擦掉。

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导致“吐黑”的根本原因在于泥坯壶未能充分烧结。宜兴｜丁蜀镇｜黄龙山 出产的紫砂矿料经过传统工艺加工，窖藏熟土，塑型烧制成器，既不属于粗陶，也不属于瓷器，虽不施釉，紫砂壶表却有一层类似釉质感的波化层。

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紫砂壶表密度相对较高的波化层的形成，首先源于黄龙山紫砂矿料的天然矿料结构特质：熟化度高，塑型成器，入窑烧制，能够完全充分烧结，当达到烧结临界点的状态，呈“果冻”样。

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其次在于塑型过程中的“砑光”工艺，也就是我们通常说的“明真”。明真的作用在于把粗颗粒压进泥坯中间层起到骨架支撑作用，而把细泥浆篦出壶表，在壶表形成密度相对较高的浆面。充分烧结后，形成密度相对较高的波化层，看上去就像施了一层“釉”，行内称之为“水色”。

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会“吐黑”的壶，并不是烧制火候不足，根本就不是紫砂，任你再怎么烧也烧不透，也不能充分烧结。新工艺冲浆泥料，冲浆的目的之一不就是为了能够适度的提高烧制温度，尽可能接近烧结么！

宜兴｜丁蜀镇｜黄龙山曾经有一款泥料，名为“出汗泥”，曾被宣传透气性多么多么好，热水倒进壶里，壶身就像大汗淋漓。但是一上茶汤，就成了“五花脸”，根本养不出来。就是因为都烧成“蜂窝状”了，也不能烧结。壶身里外大小颗粒很容易不均匀附着茶渍，水渍，你只擦壶表，能擦得了每个颗粒么？“五花脸”的壶不仅不能包浆，只能“包脏”！

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