好茶离不开好壶,那好壶离不开的是?

作者:承礼紫砂 时间:2022-07-18 阅读:529

都说好茶要好壶配,上好的茶叶用一把好壶来泡可谓锦上添花。


但我们都知道紫砂壶除了用来泡茶外,并不能直接对饮,得倒在杯子里才能饮用。


好茶离不开好壶,那好壶离不开的是?


所以,好壶肯定也是离不开好杯的,今天我们就来聊一聊紫砂壶的好搭档。


1



敞口、斜身、深腹、圈足,体略小。


好茶离不开好壶,那好壶离不开的是?


建盏


宋代有黑、白、酱、青、白和青白釉茶盏,以黑釉为贵。天目杯又叫天目盏,建盏。


好茶离不开好壶,那好壶离不开的是?


建盏


从宋朝开始,盏成为喝茶的专用器具,也意味着喝茶这件事开始从生活层面进入到了精神享受层面。


2


压手杯


口平坦而外撇,腹壁近于竖直,自下腹壁内收,圈足。


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压手杯


握于手中时,微微外撇的口沿正好压合于手缘,体积大小适中,分量轻重适度,稳贴合手,故称“压手杯”。


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压手杯


以明永乐青花压手杯最为著名。


3


撇口杯


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撇口杯


口略往外撇,腹微敛,滚圆圈足。胎薄,胎质细润,这个形状也是最常用和最常见的。


4


折腰杯


折腰杯这个名字出自于《晋书·陶潜传》中:“不为五斗米折腰”。


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清乾隆·蓝釉轧道花卉纹折腰杯


折腰杯高度大小适中,聚香,聚味,也贴合手部曲线。


5


六方杯


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清同治·粉彩花卉六方杯


六方杯,又名六棱杯,造型挺拔,线面清爽,棱角分明,流行于清代。六方杯依据几何造型形状大小适中,杯型耐看,六棱流直而上翘,方中带曲。


6


莲瓣杯


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莲瓣杯


莲花高洁,置于杯体,使得用杯子的人有了一种寄托。杯口点缀的小小莲瓣,宛如新生。


7


斗笠杯


斗笠是一种古老的挡雨遮阳的器具,斗笠杯造型如蓑翁之斗笠。


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宋·影青斗笠碗


口部大,底足小,取其怡然自得之美,线条简洁优雅,烧成难度高,于简洁中见大智。


8


圆融杯


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圆融杯


圆融杯,杯肚略微外鼓,口径略内收,聚香和聚味的效果好。


9


方斗杯


方斗杯,是流行于明代嘉靖时期的一种杯式,因形似方斗而得名。


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清·粉彩描金四美图方斗杯


清康熙时期,出现一种提梁式方斗杯。杯内有一横梁,将两侧内壁连接起来,由此加强了方斗杯在烧制过程中的强度。


10


鸡缸杯


杯上以斗彩绘画雌、雄鸡及雏鸡,间以山石、兰草、牡丹,故名鸡缸杯。


好茶离不开好壶,那好壶离不开的是?


鸡缸杯


明成化斗彩鸡缸杯曾名噪一时,清代各朝都有仿造,尤以康熙、雍正时所仿最佳,几可乱真。


11


卧足杯


好茶离不开好壶,那好壶离不开的是?


卧足杯


因杯底无圈足,呈内凹的卧足而得名,是明、清时期流行的一种杯式。有白釉、青花、五彩、粉彩、墨彩等品种。


12


罗汉杯


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罗汉杯


其创作灵感来源于传统罗汉缸,以佛教十八罗汉为主题,采用纯手工拉坯制作,独创性地将粉彩工艺手法与釉下五彩工艺相结合。


13


铃铛杯


铃铛杯,也称仰钟杯、金钟杯、磐式杯,流行于明清时期。


好茶离不开好壶,那好壶离不开的是?


铃铛杯


杯口外撇,深腹,圈足,倒置似铃铛,由此而得名。


14


马蹄杯


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马蹄杯


流行于明清时期。敞口,斜削腹,内凹底小平底,官窑器底大多有年款,形状倒置似马蹄。


15


耳杯


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耳杯


耳杯也称羽觞,是仿汉代酒具羽觞所制,两侧有对称的小耳,所以叫做耳杯。


16


高足杯


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高足杯


高足杯,因杯身之下有高足,故名。口微撇,近底处丰满,下承高足,高足有竹节形,圆柱形、四方形等。


好茶离不开好壶,那好壶离不开的是?


高足杯


明、清两代均有烧造,品种有青花、斗彩等。


17


高足碗


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高足碗


造型与高足杯相同,略大。元代龙泉窑、景德镇窑盛烧,明清继续烧造,品种有青釉、卵白釉、青花、釉里红等。


18


宫碗


口沿外撇,腹部宽深丰圆,造型端正,多为皇宫用器,故名宫碗。


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宫碗


明正德时烧制最为著名,有“正德碗”之称。


19


孔明碗


由两只碗粘合而成,两碗间中空,外碗底心有一孔,故称孔明碗,亦称诸葛碗。


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孔明碗


始于北宋龙泉窑,明代景德镇有烧制。现在隔热杯的结构就是从这来的。


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