这个普洱茶叶市场，已经无法用语言来形容它的疯狂，昨天下午，在香港的一个拍卖会上，一筒普洱古董茶落槌价是2350万港元，这是一个怎么样的概念，100年前的几饼树叶粉末碎茶，创造了一个价格奇迹，是梦是幻，价格就放在那里，有人说是左手卖右手买，有人说是洗钱⋯⋯，各种声音各种观点不绝于耳，但对于一筒包装简便，其年份的真实程度是靠推测还是故事，在没有检验检疫机构背书的情况下，拍出令人不可思议的天价，着实让人惊叹不已。

自然界的每一种生命都是有时限寿命的，普洱茶界流行的＂越陈越香＂是台湾炒家提出的伪命题，普洱茶的内含物，包括芳香物质，只能存在于一定的陈化期内，超过三十、四十年的存放，这些物质就会有所衰减，直至于零，除非你藏于真空容器内，这是常识，没有必要争论。

由于普洱茶标准的制定上，一直没有保质期，这就给炒家提供了＂越陈越香＂的噱头，从进入新千年开始，导致了市场上推崇老茶的现象掀起至今，市场上的所谓老茶越来越多，不知道喝茶人的舌头越来越迟钝，还是这些所谓的老茶麻木了人们的味蕾，普洱老茶似乎越发深入人心。但普洱学界一直表示沉默，前年，方舟子的一篇文章，触动了普洱茶界一些既得利益者的神经，把方舟子骂的狗血淋头，并扬言要用法律的武器捍卫自己的利益，云南农大的校长也站出来要在市场上抽检拿出一万份检测报告来驳斥方舟子的不实文辞，可两年过去了，这一万份报告却迟迟没有出现。学术需要有争论，但不能被利益所绑架。

许多对普洱茶有所研究的人都认为，＂越陈越香＂是在一个有限的发酵时间内，如南方潮湿、闷热的天气内的普洱茶可能只有10年~20年，在干躁、天气寒冷的北方可能相对长一些，但也不会超过40年，所有茶叶的内含物都会随着时间的推移而渐渐衰减，这是自然规律，有人说，100年前的茶叶拿到今天来喝，其品饮价值可能为零，这是有科学道理的。况且，市场上的老茶有几饼是真的呢？