在挑选茶壶时，常听人说起用银壶煮水对身体有好处，那么这种说法是真的吗？拿银壶来煮水泡茶又究竟有什么功效？我们现在就来探讨一二。

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“水为茶之母，器为茶之父”，水与器是相辅相成的关系，想要泡好茶，水与器缺一不可。而用银壶煮出来的水“若绢水”，柔软甘甜，利于出茶味。

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这是因为银壶煮水能使水质变软、变薄，口感甘甜，所以古人谓之“若绢水”，即水质柔薄爽滑犹如丝绢。同时银壶煮水也能净化水质去除异味，是泡茶、饮茶的上乘之选。

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此外，银壶还有防腐保鲜的作用，我国很多地区的少数民族都喜欢用银器盛放食物，以保持食物的长期新鲜美味。水盛放于银壶中几天也不会变质变味。

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现代医学科学研究表明，银是天然的抗生素，银壶煮水时释放的银离子，能消灭650种病菌微生物，而一般抗生素只能杀死6种病菌，所以说银具有很强的消炎和促进伤口愈合的功效。

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更有些品牌的银壶原材料使用了S9999足银，且纯手工制作，工艺精细雕琢，器型多样，不仅在保证银壶品质的同时，还兼顾了银壶的艺术收藏价值。

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从上文来看，长期用银壶煮水对身体是有一定好处的，但银壶煮水的好处却还不止这些，想了解更多关于银壶的信息，可以关注我们，我们下次再来详谈！