柴烧壶和普工紫砂壶泡茶的口感是有区别的，柴烧壶因为有落灰釉的存在，其透气性和吸水性是受到影响的，因此用柴烧壶泡茶实际效果处于瓷器和普通紫砂壶之间。

柴烧壶的透气性不如普通紫砂壶，泡茶的时候对于茶香的吸收也低于普通紫砂壶，因此柴烧壶泡茶更能凸显出茶叶的原汁原味，但同时茶叶中仓味也并没有消除，口感会偏涩一些。

普通紫砂壶透气性和吸水性比较好，泡茶的时候会吸收茶香，这也是很多人用紫砂壶泡茶感觉茶的口感比较淡的原因，但因为紫砂壶同时会吸附茶叶中的仓味和霉味等，反而口感会更加清新一些。