福建最有名的茶叶应该是大红袍吧，相信这些很少会有人反对，原因在于： 一、大红袍曾经的拍卖拍卖价是1040万元一斤 虽然钱不能代表茶叶的好坏，但是好的茶叶一定是不便宜的。 1、民国时一斤就值64块银元，折当时大米4000斤。前几年，有九龙窠大红袍茶拿到市场拍卖，20克竟拍出15.68万元的天价，创造了茶叶单价的最高纪录。 2、在世界双遗产地武夷山举行的第七届中国武夷山大红袍文化节暨“大...
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没有人不喜欢香味。不管是早晨公园里的一抹花香，还是美女擦肩而过的一缕发香，还是水入茶壶激荡起一屋子的茶香，都令人神往。根据加工方式的不同，我国的茶类分为六大茶类。不同茶类的香型千差万别，绿茶的清香、红茶的蜜香、普洱茶的陈香等，主要就是是加工方式起的作用。茶界泰斗施兆鹏教授在其主编的《茶叶审评与检验》一书中，将成品茶香气归纳具以下九种香气类型，不妨一起看看，你杯中的茶是什么香呢？ 1、毫香型 明显看...
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最接近冰岛茶的是坝歪茶，与冰岛老寨仅一河之隔，站在坝歪茶山上对面就是老寨。如同新班章老寨茶与老班章茶一样，一般人很难区别，不过冰岛茶由于整体上属于当阳茶（面向太阳升起的东南方的茶），坝歪整体上属于被阳茶（面向太阳落山方向的茶），所以二者茶汤还是有细微的区别。坝歪有强烈的冰糖韵，从茶汤入口的甜，和微涩之后快速化开的绵润回甘，以及持久深远的喉韵，伴随着甘甜清冽的冰糖韵，干净清澈的花香萦绕在呼吸间，香气...
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紫砂壶的泥料有很多，但是若问最顶级的紫砂泥料是哪种，恐怕没有人能回答上来。通常我们在谈到紫砂壶的泥料时，都会谈它的特性、用途、储量和制作难度等等各方面的问题，但究竟哪种泥料是最顶级的，这就没办法去认定了。紫砂壶的泥料分类（非权威）有人和小编说，越稀有的泥料越高级，这种认知本就是个错误。稀有泥料为什么稀有？不是因为它是顶级的泥料所以稀有，而是因为它储量太少，难以见到所以才稀有。稀有，除了说明这种泥料...
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众所周知，庐山云雾茶的主要产区在海拔800米以上的含鄱口、五老峰、汉阳峰、小天池、仙人洞等地，这些地方江湖水汽蒸腾，常见云海茫茫，雨量充沛，水蒸气特别充足，造就了云雾茶的独特品质，那云雾茶哪一种最好呢？下面我们就一起来了解一下吧！云雾茶的种类1、英山云雾茶茶中带英山二字，是否是其产地的名字呢?在湖北省北部的一个叫大别山的南麓主峰天堂寨就是生产英山云雾的地方。此山地可谓是仙雾袅绕啊，群山叠翠。以其独...
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花茶是中国文人雅士的一大发明，自明朝开始逐渐流行。花茶的种类丰富，有茉莉花、玫瑰花、桂花、栀子花等等，那么花茶在茶叶中是什么地位，最有名的花茶有哪些？下面普茶网来说一说。花茶，指的是用茶叶和香花进行拼和窨制，使茶叶吸收香花，亦称熏花茶、窨花茶、香片。简单来说花茶就是花+茶组成的CP。茶被称为茶胚。花茶的茶胚有绿茶、红茶、乌龙茶。最常见的是绿茶茶胚，多选择烘青，也有少量炒青和部分细嫩绿茶。花，主要为...
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今天普茶网小编就给大家整理了关于[都匀毛尖茶是哪种茶叶类型]的内容：都匀毛尖是典型的绿茶，具备“三绿透黄色”的特征。即干茶色泽绿中带黄，茶汤颜色绿中透黄，叶底绿中显黄。成品都匀毛尖翠绿匀整、白毫显露、条索卷曲、香气清嫩、茶汤颜色透澈、滋味鲜浓、回味甘甜，是可与信阳毛尖媲美的上品好茶。都匀毛尖品质特征都匀毛尖又称“白毛尖”、“细毛尖”、“鱼钩茶”、“雀舌茶”，是贵州三大名茶之一，亦属中国十大名茶之列...
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