春茶夏茶和秋茶的区别不仅仅是节气上的区别,更是季节对茶树所地带来的不同的影响。 1、春茶 一般指由越冬后茶树第一次萌发的芽叶采制而成的茶叶称为春茶。春茶由于茶树营养物质丰富,故而叶肉肥厚,芳香物质和维生素含量较高,滋味鲜爽,香气强烈,外形条索紧结重实。春茶约3月下旬萌芽,一年分四季采制,谷雨至立夏(4月中下旬一5月上旬)为春茶,产量占全年总产量的40-45%。 春茶,自古以...
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各位茶友大家好!今天我们聊一下云南普洱茶怎么区别区分春、夏、秋、茶口感,外形等等。在口感外形上怎么区分?先看图《1》普洱春茶普洱春茶,指的是立春~立夏(一般集中在2~4月底)期间采摘加工成的成品茶。明前茶是指清明节以前生产的春茶,统称早春茶。雨前茶即“谷雨”节以前采制的春茶,又叫“春中茶”。“谷雨”至“立夏”所采的茶叶,叫“春尾茶”春茶经过一整个冬季的涵养,内部储藏了许多营养成分;在冬、春季阳光照...
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关注荣瑞祥,带你了解更多茶知识、资讯#普洱茶##春茶、夏茶、秋茶的区别##茶生活#茶叶,不同季节采摘会有不同的风味,然而以季节划分的普洱茶,其中的普洱春茶却独得“恩宠”,而其它季节的普洱茶,特别是夏茶则饱受茶友诟病。难道是因为普洱夏茶一无是处吗?其实它还有这3个好处。1. 普洱夏茶具有这3个劣势喝茶的人常听“春茶苦、夏茶涩、要好喝秋白露”这句俗语。由此不难发现夏茶之所以不被喝茶人所看好,主要是因为...
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夏茶指的是5月底以前采制的为春茶,6月初至7月上旬采制的为夏茶,其中龙井、碧螺春都有夏茶,夏茶值得是采摘时间,并不特定茶叶品种。春茶、夏茶、秋茶的鉴别:1、干看,主要从茶叶的外形、色泽、香气上加以判断。凡红茶、绿茶条索紧结,珠茶颗粒圆紧;红茶色泽乌润、绿茶色泽绿润;茶叶肥壮重实,或有较多毫毛;且又香气馥郁者,乃至春茶的品质特征。凡红茶、绿茶条索松散,珠茶颗粒松泡;红茶色泽红润,绿茶色泽灰暗或乌黑;...
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普洱春茶为2~4月采摘制成,茶叶茎粗且短,肥厚油润,滋味鲜明,毫浓密,叶片细密;普洱夏茶为5~8月采摘制成,条索粗壮显老,白毫多,茶味淡薄且香气弱,苦涩感强;而秋茶为9~11月底采摘制成,秋茶含有对夹叶,白毫微黄,口感显清甜,香气高亢缭绕,苦涩度低。《1》普洱春茶普洱春茶,指的是立春~立夏(一般集中在2~4月底)期间采摘加工成的成品茶。明前茶是指清明节以前生产的春茶,统称早春茶。雨前茶即“谷雨”节...
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有一次我去参加保利的拍卖展,那一期拍的是竹雕。为什么我对这件事印象特别深刻?因为展会结束后,大家到朋友茶行闲聊,不知道从哪里来了一个人。进来后挨个发名片,抬头就是某某茶评员和某某茶厂的顾问,和各种专家头衔。恨不得把世界500强公司的名字都印在自己的名片上。在场好些都愣住了,搞不清这是什么来头。这位发名片的大哥,看到别人泡茶,就说人家的茶是秋茶,不够回甘生津,还说秋茶不耐泡,要泡他的。自顾自的把硬要...
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