铁观音属于乌龙茶，因为香味很独特，所以得到了很多人的喜欢，但是就目前来说，市场上面劣质的、假的铁观音太多，所以对于喜欢铁观音的朋友们来说，就一定需要知道什么铁观音茶叶最好。 一、观察铁观音的外形 1、正宗的铁观音是条卷曲、壮结、沉重,青蒂绿腹蜻蜒头状。 2、精品的铁观音色泽鲜润、砂绿显、红点明,叶表带白霜。 3、认真的观察铁观音，全黑是低等、赤黑是中等、黑绿是上等，油黑青绿是极品...
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点击标题下的“紫砂茶器与茶文化知识”一键订阅关注林语堂曾说：苏轼已死，他的名字只是一个记忆，但是他留给我们的，是他那心灵的喜悦、思想的快乐，这才是万古不朽的。也有人曾说：每个中国人心中，都有一个苏东坡。作为中国文学史上大名鼎鼎的人物，他一生风雨，过眼云烟，我行我素，泰然处之，他把别人眼中的苟且，活成了自己的潇洒人生。年少时，总以为苏轼苏东坡不是一个人，后来，越了解他越发现，前半生，是苏轼；后半生，...
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2022年1月9日，“江西名牌产品”发布会在南昌举行，由江西省品牌建设促进会主办，江西品促文化传媒有限公司承办，江西省太阳红茶业有限公司等单位协办。江西省品牌建设促进会会长戴建兴、江西太阳红茶业有限公司总经理李义全等人为“江西名牌产品”企业授牌，来自江西各地企业代表500多人参会。据了解，2021年江西名牌产品认定茶叶品牌11个。戴建兴介绍，江西名牌产品是指在本省内生产，质量水平、市场占有率、用户...
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逍遥哥 著6、你哪的？人类古茶脉的巅峰绝唱苏东坡!纪念古茶脉诞生3067周年！古茶脉，又名蜀茶脉，其诞于商周，但以最早可见记载的武王伐纣时间为起源。古茶脉诞生于公元前1046年，至宋末消亡，绵延超过2300年，是人类最古老、最伟大的文化茶脉。今日之茶，无论物质还是文化，皆根源于此！当今30亿饮茶者，皆应向世界茶文化的起源之地——伟大的古茶脉保持敬意并致谢。（古茶脉的范畴：云贵川渝）《次韵曹辅寄壑源...
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茶叶是世界三大饮料之一，世界上约有20亿人普遍饮茶。而中国是茶叶的故乡，茶文化的发祥地。纵观茶叶的传播史，是乘风破浪的一生。世界各地所饮之茶，所种之茶，以及品茶技术、制茶方法等，都是直接或间接从中国传播去的。 中国最早的地方志书《华阳国志》中说到，3000年前，在四川地区，人们便开始人工栽培茶树，并且，把茶作为珍贵的贡品献给当时的天子周武王。多少个世纪以来，茶的江湖是宁静的、隐秘的，是战争打破了...
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内容策划：上海茶市-帝芙特关于东坡茶除了以上说法，其实还有其他释义比如东坡茶是苏东坡针对湿热气候配置的一种花茶等总之，文豪苏东坡与茶、美食，结缘甚深由规模最大的上海茶城——上海帝芙特国际茶文化广场承办的第28届上海国际茶文化旅游博览会已正式进入最后7天的倒计时！抓紧时间来茶博会喝好茶，等您来品！即日起至1月17日为最后两次抽奖机会！不要错过！详情请持续关注官方微信小程序“帝芙特茶博会”！...
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在宋代，文化魅力独树一帜，在封建社会历史时期已然达于顶峰。在宋代，科学技术亦是集大成者，直接影响着人们的衣、食、住、行等社会生活；而科学技术又与哲学、文学、史学、音乐、艺术等领域有着相辅相成的密切关系。在宋代，生活即是美学。他们“抚琴、调香、赏花、观画、弈棋、烹茶、听风、饮酒、观瀑、采菊、写诗和绘画”，生活里的种种情趣被他们演绎得淋漓尽致，并被诗书画一一记录下来。宋 赵佶《文会图》陆羽写《茶经》时...
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苏东坡第一次到杭州，任通判，相当于副市长。一天，一位中使从宋都开封而来，见到苏东坡，仪拜之后，便悄悄对苏东坡说，我这次出京师时向皇上辞行，皇上把我拉到一个大柜子旁边，然后打开柜门，给我一包东西，对我讲，这个赏给苏轼，不能让别人知道。于是，中使把小包给苏东坡，小包黄绸包着，上面的题封都是御笔亲题。中使说，皇上知你在外辛劳，又知你爱喝茶，皇上想你呢！苏东坡接过中使递过的小包，三拜九叩，打开一看，是一包...
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高山流水茶包括的茶品种类很多，像龙井、普洱、乌龙和大红袍等茶品，都可以采用高山流水的茶艺进行冲泡，冲泡出的茶水茶香四溢，让人回味悠长，不论是哪种茶叶，里面都有一些茶多酚和咖啡碱存在，饮用以后都能起到提神醒脑和消除疲劳的作用。对促进身体健康特别有利。高山流水茶功效：1、高山流水茶就是冲茶人采用高冲水，低斟茶的方式进行泡茶，也就是把装有沸水的水壶提高，慢慢向泡茶的茶壶中冲水，让茶壶中的茶叶可以随着沸水...
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